Darjeeling Dashi

Darjeeling Dashi
Darjeeling Dashi ist ein glutenfrei, milchfrei und vegetarisch hors d ' oeuvre. Dieses Rezept is für 20 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 0g protein, 0 G Fett, und insgesamt 9 Kalorien. Dieses deckt 1% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Shiitake-Pilzen, Tomaten, Darjeeling-Teeblättern und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 1%. iemlich schlecht. Versuchen Darjeeling-Schokoladenschichtkuchen, Dashi, und Dashi Ramen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Kombinieren Sie Tomaten, Pilze, Sojasauce und Honig mit 1 qt. wasser in einem mittelgroßen Topf und 5 Minuten köcheln lassen. Hitze ausschalten und Miso, Teeblätter und Salz einrühren; 5 Minuten ziehen lassen. Durch ein feinmaschiges Sieb abseihen (Shiitakes für eine andere Verwendung aufbewahren, z. B. gebratenen Reis, Nudeln oder im Dashi für Suppe).
Zutaten, die Sie benötigen
1 Aubergine, Geschält Und In Streifen Geschnitten1 Aubergine, Geschält Und In Streifen Geschnitten
Shiitake-PilzeShiitake-Pilze
Ganzer Schweinelendenbraten, PariertGanzer Schweinelendenbraten, Pariert
Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick GeschnittenBis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten
DashiDashi
1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln
Rezept PizzocheriRezept Pizzocheri
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
MisoMiso
Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und PfefferJe Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
1 Tasse Getrocknete Weiße Bohnen1 Tasse Getrocknete Weiße Bohnen
TeeTee
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/2 Pfund Fester Tofu, Zerkleinert1/2 Pfund Fester Tofu, Zerkleinert
1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
2
Abkühlen lassen. Dashi hält, gekühlt, in einem großen Glas für bis zu 1 Woche.
Zutaten, die Sie benötigen
DashiDashi
SchwierigkeitMedium
Fertig in20 m.
Portion20
Gesundheits-Score0
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