Das Huhn von General Tso ist ein glutenfrei und milchfrei rezept mit 6 Portionen. Dieses Hauptgericht hat 498 kalorien, 36 g Eiweiß, und 26 g Fett pro Portion. Für $3.64 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 28% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Frühlingszwiebeln, Eiern, gebratenem und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um den Reisweinessig aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht den Roter Samtbecherkuchen als Nachtisch. Dieses Rezept wird von 7 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 1 stunde und 32 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 65%. Dieser Score ist ziemlich gut. Versuchen Blumenkohl des allgemeinen Übertragungsnetzbetreibers, Das Huhn von General Tso, und Das Huhn von General Tso für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Das gewürfelte Hähnchen mit den Eiern und der leichten Sojasauce vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Leichte Sojasauce
1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Frittieröl, Vorzugsweise Canola
2
Nehmen Sie das Huhn in eine mittelgroße Schüssel und fügen Sie genügend Maisstärke hinzu, um das Huhn zu beschichten. es sollte eine klebrige Paste um das Huhn bilden. Die Schüssel abdecken und 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
6 Esslöffel Kalte Ungesalzene Butter, In Kleine Stücke Geschnitten Oder Gerieben
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Peachie-O's Süßigkeiten
3
Alle Saucenzutaten außer der Maisstärkeaufschlämmung in einem großen Topf bei mittlerer Hitze vermengen und köcheln lassen, bis sich der Zucker auflöst.
Zutaten, die Sie benötigen
6 Esslöffel Kalte Ungesalzene Butter, In Kleine Stücke Geschnitten Oder Gerieben
Serviervorschlag: über Pasta Servieren
Zitronenschalenstreifen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
4
Erhitze das Öl in einer Fritteuse oder einer Pfanne mit schwerem Boden auf 350 bis 360 Grad Fahrenheit.
Zutaten, die Sie benötigen
Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt
5
Testen Sie das Öl vorsichtig, indem Sie ein einzelnes Stück Hühnchen hineinwerfen und etwa 4 Minuten kochen lassen. Wenn das Öl heiß genug ist, fügen Sie langsam jeweils ein paar Hühnchenstücke hinzu, bis das gesamte Hühnchen gekocht ist.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
6
Entfernen Sie das Huhn aus dem Öl zu Papiertüchern abtropfen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)
7
Bei mittlerer Hitze etwas mehr Öl in einen sauberen Wok oder eine Pfanne geben. Wenn das Öl heiß ist, fügen Sie die Chilischoten und Frühlingszwiebeln hinzu, um sie etwa 1 Minute lang anzubraten.
Zutaten, die Sie benötigen
Tasse Zerkleinerte Gekochte Putenbrust
2 Geröstete Rote Paprika, Gehackt
Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt
5- Bis 8,8-Unzen-Packungen 90-Sekunden-fertiger, Mikrowellengeeigneter Brauner Vollkornreis Oder 4 Tassen Gekochter Brauner Reis
8
Das bereits gekochte Hühnchen in den Wok geben und mit den Chilis herumwerfen, damit das ganze Hühnchen einen tollen Geschmack bekommt. Zu diesem Zeitpunkt fügen Sie die erwärmte Saucenmischung jeweils ein paar Löffel hinzu, bis das gesamte Huhn überzogen, aber nicht klatschnass ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Gekochtes Huhn
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
2 Geröstete Rote Paprika, Gehackt
Serviervorschlag: über Pasta Servieren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
5- Bis 8,8-Unzen-Packungen 90-Sekunden-fertiger, Mikrowellengeeigneter Brauner Vollkornreis Oder 4 Tassen Gekochter Brauner Reis
9
Wenn die Sauce etwas flüssig ist, fügen Sie die Maisstärkeaufschlämmung nacheinander hinzu, um die Sauce zu verdicken. Denken Sie daran, dass Sie die Sauce kochen müssen, bis sie sprudelt, nachdem Sie die Maisstärke hinzugefügt haben. Dies dauert normalerweise einige Minuten bei schwacher Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
6 Esslöffel Kalte Ungesalzene Butter, In Kleine Stücke Geschnitten Oder Gerieben
Serviervorschlag: über Pasta Servieren
10
Die Hühnermischung aus dem Wok in eine Servierschüssel geben und sofort auf gebratenem oder gedünstetem Reis servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Gekochter Reis
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Peachie-O's Süßigkeiten
5- Bis 8,8-Unzen-Packungen 90-Sekunden-fertiger, Mikrowellengeeigneter Brauner Vollkornreis Oder 4 Tassen Gekochter Brauner Reis
11
Vor dem Servieren mit ganzen Korianderblättern garnieren.