Das Rezept Das italienische Dorf Huhn Vesuvio ist fertig in etwa 55 Minuten und ist definitiv ein spektakulärer glutenfrei und milchfrei option für Liebhaber mediterraner Küche. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 417 Kalorien, 4g Eiweiß, und 29g Fett. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 2 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich rostbraune Kartoffeln, gemahlenen Pfeffer, Knoblauch und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 0%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Huhn Vesuvio, Huhn Vesuvio, und Huhn Vesuvio.
Anweisungen
1
Ofen auf 400 Grad F.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)
2
Huhn putzen, mit kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
1 Streifen Zitronenschale
3
1/3 Tasse Olivenöl in einer großen schweren Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Wenn das Öl heiß ist, legen Sie das Huhn vorsichtig mit einer Zange in die Pfanne. Brüste und Oberschenkel zuerst, dann der Rest. Auf allen Seiten gut anbraten, Hähnchen aus der Pfanne nehmen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pecorino, 1/4 Zoll Dick
4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben
4
Gießen Sie alle bis auf ein paar Esslöffel Öl ab. Das Huhn in die Pfanne geben und 25 Minuten unbedeckt in den vorgeheizten Ofen stellen, wobei das Huhn ein- oder zweimal gedreht wird.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pecorino, 1/4 Zoll Dick
Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)
5
Erhitze 2 Tassen Rapsöl auf 350 Grad F.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Mittelgroße Spanische Zwiebel, In Kleine Würfel Geschnitten
6
Während Huhn kocht haben Kartoffeln geschält, verkeilt, gespült und trocken. Fügen Sie vorsichtig Keile in heißes Öl, etwa 4 auf einmal. Vermeiden Sie Gedränge. Kartoffeln goldbraun braten und entfernen und auf Papiertuch abtropfen lassen und für später reservieren.
Italienisch funktioniert sehr gut mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Sie könnten versuchen, Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 85 Dollar pro Flasche.