Der Hummer des armen Mannes ( Mahi Mahi)
Der Hummer des armen Mannes ( Mahi Mahi) könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgerichtssammlung zu erweitern. Dieses Rezept is für 1 Portionen. 1103 Kalorien, 86g Eiweiß, und 71g Fett jeder. Dieses deckt 35% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Bier, Butter, Salz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von Recipezaar gebracht. 6%. ut. Versuchen Pesto Crusted Mahi-Mahi mit Blister Tomaten und Zitronenbutter Sauce, Orange Basilikum gegrillte Mahi Mahi mit Stir Fried Greens Rezept, und Coconut Lime Mahi Mahi Tacos mit Tequila getränkt Wassermelone Salsa für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Filets in 2-Zoll-Stücke schneiden und mit dem Zitronensaft beträufeln.
Gießen Sie das Bier in den Boden eines Topfes (wenn Sie frischen Zitronensaft verwenden, werfen Sie die übrig gebliebene Zitronenschale mit Bier hinein) und legen Sie einen zusammenklappbaren Gemüsedampfer über das Bier.Das Bier zum Kochen bringen, die Fischstücke in den Dampfgarer geben, abdecken und je nach Dicke des Fisches 5 bis 10 Minuten dämpfen.Der Fisch wird gummiartig, wenn er verkocht wird.In der Zwischenzeit die Butter mit Knoblauch und Salz erhitzen (ich erhitze sie langsam, bis der Knoblauch nicht mehr roh ist).
Nehmen Sie den Fisch aus dem Dampfgarer und entsorgen Sie das Bier / die Flüssigkeit / die Rinde.
Die Fischstücke mit der Knoblauchbutter-Dip-Sauce servieren.
Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir
Fisch auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Die Menage a Trois Limelight Pinot Grigio mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 11 Dollar pro Flasche.
![Menage a Trois Limelight Pinot Grigio]()
Menage a Trois Limelight Pinot Grigio
Ménage à Trois Limelight beleuchtet erfrischende Zitrusaromen auf schillerndste Weise. Limelight ist ein neuer Star mit sexy Orangenblütenaromen, die zu pikanten Key Lime- und köstlichen Granny Smith Apple-Aromen führen, die Sie zum Pucken bringen. Ein Hauch von Geißblatt-Süße und Mineralität gleicht die ausgeprägten Zitrusnoten aus, bevor die Vorhänge mit einem erfrischend knackigen Abgang fallen.