Der Lammburger
Der Lammburger ist ein Hauptgericht für 4 Personen. Beobachte deine Figur? Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept hat 785 kalorien, 40 g Eiweiß, und 64 g Fett pro Portion. Für $ 3.54 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 34% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute mochten dieses amerikanische Gericht wirklich. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Cayennepfeffer, Koriander, Rinderhackfleisch und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 minuten. 2 personen fanden dieses Rezept gut gewürzt und befriedigend. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Mit einem Löffelchen punktzahl von 77%, dieses Gericht ist ziemlich gut. Versuchen Lamm Burger, Lammburger Rezept, und Lamm-Kofta-Burger für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Für den Relish: Paprika und Zwiebeln in etwas Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze weich kochen.
Fügen Sie den Essig, Zucker, trockenen Senf, Cayennepfeffer und Knoblauch hinzu. Senken Sie die Hitze und kochen Sie, bis alle Zutaten eingekocht und dick genug sind, um die Burger zu belegen, etwa 15 Minuten.
Rindfleisch, Lammfleisch, Paprika, Minze, Zwiebeln, Piment, Nelken, Koriander, Kreuzkümmel, schwarzen Pfeffer und Cayennepfeffer mischen. Zu 4 Pastetchen formen.
Kochen Sie die Burger nach Ihren Wünschen in einer Pfanne oder auf einem Grill.
Mit dem Paprika-Relish servieren.
Empfohlener Wein: Merlot, Malbec, Zinfandel
Burger passt sehr gut zu Merlot, Malbec und Zinfandel. Merlot ist für einen klassischen Burger mit Standardbelag vollkommen ausreichend. Kräftigere Beläge erfordern kräftigere Weine wie Malbec oder pfeffrigen Zinfandel. Der Cannonball Merlot mit einer Bewertung von 4,2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 17 Dollar pro Flasche.
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Kanonenkugel Merlot
Unser 2012er Merlot ist Euphorie in einer Flasche. Allein die purpurrote Farbe verführt alle Sinne, während verlockende Aromen von Amaretto, schwarzer Pflaume, frischer Feige und kandiertem Veilchen die Nase erfüllen. Der Wein hat einen vollen, seidigen Einstieg mit raffinierter Struktur, wunderbarer Konzentration und verspielter Textur, die sich langsam zu einem ansprechenden Abgang aus frischen Kirschen, reichhaltiger Schokolade und gewürztem Kuchen entwickelt.