Deutsche Kartoffelpuffer
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Wenn Sie Kartoffeln, Eier, Pflanzenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Ähnliche Rezepte sind Deutsche Kartoffelpuffer, Knusprige Kartoffelpuffer nach deutscher Art, und Deutsche Pfannkuchen.
Anweisungen
In einer großen Schüssel Eier, Mehl, Backpulver, Salz und Pfeffer verquirlen.
Kartoffeln und Zwiebeln untermischen.
Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. In Chargen gehäufte Esslöffel der Kartoffelmischung in die Pfanne geben. Drücken Sie zum Abflachen. Kochen Sie etwa 3 Minuten auf jeder Seite, bis sie gebräunt und knusprig sind.
Auf Papiertüchern abtropfen lassen.