Die Türkei Polpettone
Truthahn-Polpettone könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgericht-Rezeptbox zu erweitern. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 395 Kalorien, 40g protein, und 7g Fett jeder. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Pfeffer, Meersalz, panko Brotkrumen, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 5%. olide. Ähnliche Rezepte sind Die Türkei Polpettone, Putenfleischbällchen (Polpettone di Tachino), und Polpettone Zwei Möglichkeiten.
Anweisungen
Truthahn in große Schüssel geben.
Fügen Sie die restlichen Burger Zutaten außer Käse; Arbeit in sanft von Hand. Mischung in 8 gleiche Stücke teilen. Glätten Sie jedes Stück in runde Patty. Top 4 der Pasteten mit einem Stück Käse und dann mit zweiten Patty. Drücken Sie die Kanten von Hand zusammen, um sie zu versiegeln und Pasteten mit gleichmäßiger Dicke herzustellen.
Legen Sie auf separate Blätter Wachspapier gewürztes Mehl und Panko-Semmelbrösel. In einer flachen Schüssel Ei leicht schlagen. Patties leicht mit Mehlmischung bestreichen, als nächstes in Ei tauchen und dann mit Semmelbröseln bestreichen, Krümel vorsichtig auf Patties drücken.
10-Zoll-ofenfeste Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Fügen Sie genug Olivenöl, bis 1/8 Zoll tief. Wenn Öl heiß ist, fügen Sie Pasteten hinzu. Kochen Sie ungefähr 1 1/2 Minuten, bis sie schön gebräunt sind, dann drehen Sie und kochen Sie andere Seiten 1 bis 2 Minuten oder bis sie gebräunt sind.
Pfanne mit Pasteten in den Ofen stellen; Backen Sie ungefähr 10 Minuten, bis der Truthahn in der Mitte nicht mehr rosa ist.