Die ultimative Verjüngungskur: Chicken Caesar Salad

Die ultimative Verjüngungskur: Chicken Caesar Salad
The ultimate Makeover: Chicken Caesar Salad könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Beilagensammlung zu erweitern. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 384 Kalorien, 9g protein, und 30 G Fett. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Olivenöl, Worcestershire-Sauce, Rucola und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es ist ein erschwinglich rezept für Fans von amerikanischem Essen. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. 5%. rstaunlich. Ähnliche Rezepte sind Die ultimative Verjüngungskur: Coronation chicken, Die ultimative Verjüngungskur: Chicken Pie, und Die ultimative Verjüngungskur: Huhn Korma.

Anweisungen

1
Marinieren Sie das Huhn.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
2
Zitronensaft, Öl, Thymian und Knoblauch in einer flachen Schüssel mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
ZitronensaftZitronensaft
KnoblauchKnoblauch
ThymianThymian
SpeiseölSpeiseöl
3
Fügen Sie das Huhn hinzu und drehen Sie es in der Marinade um, um es gut zu beschichten. Mit frisch gemahlenem Pfeffer würzen und bis zu 2 Stunden ruhen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Gemahlener Schwarzer PfefferGemahlener Schwarzer Pfeffer
MarinadeMarinade
Ganzes HuhnGanzes Huhn
4
Erhitzen Sie den Ofen auf 200C / Fan 180C / Gas
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
5
Schneiden Sie das Brot in große, grobe Würfel für die Croutons.
Zutaten, die Sie benötigen
CroutonsCroutons
BrotBrot
6
Verteilen Sie sie in einer Schicht auf einem Backblech und bestreichen Sie sie dann mit dem 2 EL Öl.
Zutaten, die Sie benötigen
VerbreitenVerbreiten
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
7
Backen Sie für ungefähr 10 Minuten, bis golden und knusprig.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
8
In der Zwischenzeit den Knoblauch mit Senf, Worcestershire-Sauce, Zitronensaft, Chili und Sardellen in einen Minimixer geben. Mischen, bis glatt, fügen Sie die Mayonnaise und Joghurt, dann mischen Sie wieder sollte es die Konsistenz der doppelten Creme sein. Passen Sie den Geschmack mit Zitronensaft und Pfeffer an. Wenn nötig, mit ein paar TL kaltem Wasser verdünnen, um die richtige Konsistenz zu erhalten, damit die Blätter beschichtet werden.
Zutaten, die Sie benötigen
Worcestershire-sauceWorcestershire-sauce
Doppelte CremeDoppelte Creme
ZitronensaftZitronensaft
2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce
SardelleSardelle
SenfSenf
Chili-PfefferChili-Pfeffer
KnoblauchKnoblauch
PfefferPfeffer
JoghurtJoghurt
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BlenderBlender
9
Eine Bratpfanne erhitzen, bis sie sehr heiß ist.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
10
Legen Sie das Huhn auf die Pfanne, auf die Seite, auf der die Haut war. Kochen für 15-16 minuten, drehen einmal oder zweimal, bis gekocht durch.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
11
Entfernen Sie das Fleisch und lassen Sie es 5 Minuten ruhen, bevor Sie es schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
FleischFleisch
12
Halten Sie alle kleinen inneren Salatblätter ganz, reißen Sie die größeren äußeren Blätter in 2-3 Stücke und geben Sie sie alle mit der Rucola oder Brunnenkresse in eine große Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
SalatblattSalatblatt
BrunnenkresseBrunnenkresse
RucolaRucola
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
13
Gießen Sie knapp die Hälfte des Dressings über die Blätter und vorsichtig werfen, um seine sanfter zu beschichten, um Ihre Hände zu benutzen. Entweder in der Schüssel zusammenbauen oder die Blätter auf einzelne Teller stapeln und die Croutons, das Huhn und den Parmesan hineinstecken.
Zutaten, die Sie benötigen
CroutonsCroutons
ParmesankäseParmesankäse
Ganzes HuhnGanzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
14
Beträufeln Sie den Rest des Dressings über und um, dann mit einem zusätzlichen Squeeze Zitrone beenden.
Zutaten, die Sie benötigen
ZitroneZitrone

Empfohlener Wein: Gavi, Albarino, Pinot Grigio

Chicken Caesar Salat funktioniert sehr gut mit Gavi, Albarino und Pinot Grigio. Wir empfehlen einen knackigen, trockenen Weißwein wie einen Gavi, Albariño oder Pinot Grigio. Diese Weine halten dem scharfen Dressing stand und ergänzen die anderen Aromen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Stefano Massone Gavi Masera. Es hat 4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 15 Dollar.
Stefano Massone Gavi Masera
Stefano Massone Gavi Masera
Strohgelb mit einer anhaltenden Nase und einem Gaumen, der intensiv und fruchtig ist.
SchwierigkeitExperte
Fertig in50 m.
Portion4
Gesundheits-Score18
Magazin