Die ultimativen Krabbenkuchen mit Remoulade

Name: Die ultimativen Krabbenkuchen mit Remoulade
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Schweinefettrücken; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) ganze schwarze Pfefferkörner; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 400 Gramm fester Tofu, zerdrücken; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel kapern, gehackt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel cornichons oder saure Gurken, gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos Dijon-Senf; 1 Haufen frischer schnittlauch, fein gehackt; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 2 knoblauchzehen, zerschlagen; 1 geschmolzener Butte Zitrone zum garnieren; 454 Habanero-Pfeffer frisches Jumbo-Klumpen-Krabbenfleisch; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackte Petersilienblätter; 1 dashe Mehrere scharfe Pfeffersauce; 907 Habanero-Pfeffer russet Kartoffeln, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 8 Garnelen und geädert Grüner Salat, als Beilage; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackte Estragonblätter; 0 Haufen frische Thymianzweige; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ungesalzene butter; 5 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Pflanzenöl, zum braten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Die ultimativen Krabbenkuchen mit Remoulade könnten genau das Richtige sein pescatarisch rezept, nach dem Sie gesucht haben. Für $ 3.66 pro Portion, Sie erhalten ein hor d'oeuvre, das 8 dient. Eine Portion enthält 750 kalorien, 21 g Eiweiß, und 50 g Fett. 2 personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 5 minuten. Eine Mischung aus Mayonnaise, Zitrone, Pflanzenöl und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 65%, was gut ist. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, hat auch gefallen Krabbenkuchen mit Rémoulade, Krabbenkuchen mit Remoulade, und Krabbenkuchen mit Remouladensauce.

Anweisungen

Kartoffeln in einen großen Topf geben und mit kaltem Wasser bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Salz hinzufügen und unbedeckt zum Kochen bringen. Etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis beim Einsetzen einer Gabel kein Widerstand mehr vorhanden ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Die Kartoffeln abtropfen lassen und sicherstellen, dass sie trocken sind. Zerdrücken Sie sie in einer großen Schüssel, bis alles da ist keine Klumpen.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Während die Kartoffeln kochen, Milch, Knoblauch, Thymian, Lorbeerblätter, Pfefferkörner und 1 Esslöffel Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Lass es nicht kochen. Milch und Kräuter mit einem Sieb in die Kartoffeln abseihen und gut mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kräuterbündel Aus Frischem Koriander, Majoran Oder Oregano Und Thymian

Schweinefettrücken

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Eingeweichte Holzspäne (Mequite, Hickory Oder Erle), Optional

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Mit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulen

Den gehackten Schnittlauch dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

(vorzugsweise Bumble Bee Prime Fillet Solid Albacore)

Überprüfen Sie das Krabbenfleisch auf Muschelstücke. Mit Frischhaltefolie abdecken und bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Krabbenfleisch

Herausnehmen und vorsichtig unter die Kartoffeln heben. Formen Sie die Mischung mit Ihren Händen zu mittelgroßen Pastetchen, achten Sie darauf, die Mitte zu glätten und die Oberseite zu glätten.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Rollen Sie sie in Semmelbrösel und schütteln Sie überschüssiges ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack

Grober Roter Zucker

Life Savers Bonbons

Eine große Antihaft-Pfanne mit 1/4 Zoll Öl bestreichen und bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie leicht zu rauchen beginnt. Die Krabbenkuchen auf jeder Seite etwa 5 Minuten braun braten und vorsichtig mit einem Spatel wenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Krabbe

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug

Aus der Pfanne nehmen und auf einer großen flachen Schüssel mit Remoulade servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Remoulade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Mit Zitronenscheiben garnieren und mit grünem Salat servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren

Mischen Sie alle Zutaten in einer Schüssel. Vor dem Servieren 30 Minuten im Kühlschrank lagern.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochausrüstung

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Mit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulen

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug

Zutaten

Portion:

Schweinefettrücken 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

ganze schwarze Pfefferkörner 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

400 Gramm fester Tofu, zerdrücken 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

kapern, gehackt 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

cornichons oder saure Gurken, gehackt 1Doppelt gefüllte Oreos

Dijon-Senf 1Haufen

frischer schnittlauch, fein gehackt 1

Knoblauchzehe, gehackt 2

knoblauchzehen, zerschlagen 1geschmolzener Butte

Zitrone zum garnieren 454Habanero-Pfeffer

frisches Jumbo-Klumpen-Krabbenfleisch 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gehackte Petersilienblätter 1dashe

Mehrere scharfe Pfeffersauce 907Habanero-Pfeffer

russet Kartoffeln, in 1-Zoll-Würfel geschnitten 8Garnelen und geädert

Grüner Salat, als Beilage 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 1vgl. geriebener Parmesan

gehackte Estragonblätter 0Haufen

frische Thymianzweige 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

ungesalzene butter 5Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Pflanzenöl, zum braten 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Empfohlener Wein: Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio

Krabben auf der Speisekarte? Probieren Sie es mit Chardonnay, Riesling und Pinot Grigio. Gekühlte Krabben schmecken hervorragend mit Pinot Grigio. Warme Krabben (besonders mit Butter) können mit einem buttrigen Chardonnay oder einem knackig fruchtigen Riesling kombiniert werden. Sie könnten Paul Dolan Vineyards Chardonnay Wein probieren. Rezensenten mögen es mit einer 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 20 Dollar pro Flasche.

Paul Dolan Vineyards Chardonnay-Wein

Paul Dolan Vineyards Chardonnay stammt aus den tief liegenden Tälern rund um den Russischen Fluss, einem Gebiet, das für die Herstellung reichhaltiger und konzentrierter Weine bekannt ist. Er ist ein exquisit ausgewogener Wein mit Aromen von reifer Birne, knackigem Apfel und cremiger Vanillewürze.