Diti di Apostoli

Name: Diti di Apostoli
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch amaretto; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Kakao; 4 1/4 Tasse plus 1 Esslöffel kaltes Wasser, geteilt; 1 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner frischer ricotta; 1 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 2 Schale von Orangen; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 5 Peachie-O's-Bonbons; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronenschalenstreifen

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Punktzahl von 21% dieses Gericht ist nicht so gewaltig. Ähnliche Rezepte umfassen .

Anweisungen

In einer Rührschüssel Ricotta, Zucker, Kakao, Amaretto und Orangenschale verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangenschale

Amaretto Likör

Ricotta-Käse

Kakaopulver

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Eiweiß schlagen, bis sich kaum schaumige und leichte Spitzen bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

In einer Antihaftpfanne Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gießen Sie 2 Esslöffel Eiweiß in die Pfanne und wirbeln Sie, als ob Sie einen Crêpe machen würden. 1 Minute auf der ersten Seite kochen, umdrehen und 20 Sekunden mehr kochen. Fahren Sie fort, bis das Eiweiß fertig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zum Zusammenbauen 1 Esslöffel Ricotta-Mischung in die Mitte jedes Crêpes geben. Falten Sie um und zurück, um eine Omelettform zu bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

Ricotta-Käse

Mit Puderzucker oder Kakao bestreuen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker