Dixie gebratenes Huhn
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 0%. iemlich schlecht. Versuchen Gegrilltes Dixie-Huhn mit Cayennepfeffer., Dixie Pie, und Dixie Pie für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Hähnchen mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.
Mehl und Paprika vermischen; beiseite stellen.
Kombinieren Sie Ei und Milch; Tauchen Sie Huhn in Ei-Mischung und Bagger in Mehlmischung, Beschichtung Huhn gut.
Gießen Sie Öl bis zu einer Tiefe von einem Zoll in einer schweren 10 "bis 12" Pfanne; Öl auf 35 erhitzen
Fry Huhn in heißem öl bei mittlerer Hitze 15 bis 20 Minuten oder bis golden, gelegentlich drehen.
Entfernen Sie bei Bedarf kleine Stücke früher, um ein Überwachsen zu verhindern.
Hähnchen auf Papiertüchern abtropfen lassen und 1/4 Tasse Tropfen in der Pfanne für Sahnesoße reservieren.
Pfanne tropft in Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Mehl hinzufügen und rühren, bis es gebräunt ist. Nach und nach heiße Milch hinzufügen; kochen, ständig rühren, bis dick und sprudelnd.
Fügen Sie Salz, schwarzen Pfeffer und roten Pfeffer hinzu.
Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel
Riesling, Sekt und Zinfandel sind meine Top-Picks für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Ein Wein, den Sie probieren können, ist J.J. Prumbacher Himmelreich Kabinett Riesling. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 22 Dollar.
![J. J. Prum Graacher Himmelreich Riesling Kabinett]()
J. J. Prum Graacher Himmelreich Riesling Kabinett
Trotz seiner noch jugendlichen Frische zeigt er die feinfruchtige Rieslingcharakteristik und einen darunter liegenden mineralischen Hauch aus dem blau-grauen devonischen Schieferboden.Servieren Sie diesen erfrischenden Wein leicht gekühlt! Als Aperitif und, besonders wenn gereift, in Kombination mit Meeresfrüchten oder Geflügel.