Doppelt verkrustete Pfirsich Cobbler

Name: Doppelt verkrustete Pfirsich Cobbler
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 591 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Allzweckmehl, plus mehr zum Formen und Walzen; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner allzweck-Mehl; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Eiswasser; 0 Heath Bar Toffeestücke frisch geriebene Muskatnuss; 10 reife Pfirsiche, geschält, entkernt und in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten (wenn Pfirsiche außerhalb der Saison sind, verwenden Sie aufgetaute gefrorene Pfirsiche); 1 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 1 Prise Prise Salz; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zucker, plus mehr zum bestreuen; 1 1 EL getrockneter Oregano Zitronenschalenstreifen; 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ungesalzene butter; 12 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner kalte ungesalzene butter, in kleine Stücke schneiden; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Streifen Zitronenschale

Das Rezept Doppel-Kruste Peach Cobbler ist bereit in etwa 2 Stunden und ist auf jeden Fall eine ausgezeichnete vegetarisch option für Liebhaber des südlichen Essens. Eine Portion enthält 658 Kalorien, 8g Eiweiß, und 33 G Fett. Für $1.56 pro portion, Sie erhalten ein Dessert, das 6 serviert. Gehen Sie in den Laden und holen Muskatnuss, Wasser, Butter und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 6 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 42%, was solide ist. Ähnliche Rezepte sind Doppelte Kruste Pfirsich Cobbler, Cookie-verkrustete Pfirsich Cobbler, und Jiffy Peach Cobbler - Ein Schuster, den Sie jederzeit mit frischen oder im Laden gekauften Pfirsichen herstellen können.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Mehl, Zucker und Salz in eine Küchenmaschine geben und 5 Sekunden verarbeiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz $ Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Zitronenschalenstreifen

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

Butter hinzufügen und verarbeiten, bis die Mischung einer groben Mahlzeit ähnelt.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

Fügen Sie Wasser hinzu, ein paar Esslöffel auf einmal, bis der Teig gerade zusammenkommt.

Zutaten, die Sie benötigen

Im Laden Gekaufter Fertiger Pizzateig

1 Streifen Zitronenschale

Teig entfernen und leicht auf einer leicht bemehlten Oberfläche kneten, bis er gerade zusammenkommt. Den Teig halbieren und zu Scheiben formen. Wickeln Sie jede Scheibe in Plastikfolie und kühlen Sie sie mindestens 30 Minuten lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Im Laden Gekaufter Fertiger Pizzateig

3/4 Tasse Gehacktes Frisches Basilikum

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

12 Oreo-Kekse, Zerbröselt, Geteilt

Sobald der Teig gekühlt ist, aus dem Kühlschrank nehmen und jede Scheibe in ein 9-Zoll-Quadrat rollen, das ungefähr 1/4 Zoll dick ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Im Laden Gekaufter Fertiger Pizzateig

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

Auf mit Pergamentpapier ausgekleidete Backbleche legen und in den Kühlschrank stellen, um zu kühlen, bis sie zusammengebaut sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Scheiben Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Eine Prise Rote Pfefferflocken

Butter in einer großen, beidseitigen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Fügen Sie den Zucker und das Wasser hinzu und kochen Sie, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschalenstreifen

1 Streifen Zitronenschale

Muskatnuss, Salz, Pfirsiche und Mehl hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/4 Tassen Gefrorene Ungesüßte Erdbeeren, Aufgetaut

1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)

Salz $ Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Ofen Vorheizen auf 375 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Legen Sie die Hälfte der Pfirsichmischung mit einem geschlitzten Löffel in den Boden einer 9-Zoll-quadratischen Auflaufform mit Butter. Die Pfirsiche mit 1 Teigschicht belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/4 Tassen Gefrorene Ungesüßte Erdbeeren, Aufgetaut

Im Laden Gekaufter Fertiger Pizzateig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße

Auf ein Backblech legen und backen, bis die Kruste hellgoldbraun ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Schmelzkäse (Velveeta), In 1/4-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Eine Prise Rote Pfefferflocken

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Aus dem Ofen nehmen und die Kruste mit den restlichen Pfirsichen bedecken und mit der anderen Kruste bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/4 Tassen Gefrorene Ungesüßte Erdbeeren, Aufgetaut

Schmelzkäse (Velveeta), In 1/4-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Die obere Kruste mit Sahne bestreichen, mit Zucker bestreuen und in den Ofen geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Tassen Bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)

Schmelzkäse (Velveeta), In 1/4-Zoll-Würfel Geschnitten

Zitronenschalenstreifen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Backen, bis die Kruste goldbraun ist und die Säfte sprudelnd sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Schmelzkäse (Velveeta), In 1/4-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Vor dem Schneiden und Servieren mindestens 30 Minuten abkühlen lassen.

Kochausrüstung

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

12 Oreo-Kekse, Zerbröselt, Geteilt

4 Scheiben Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Eine Prise Rote Pfefferflocken

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße

Zutaten

Portion:

5911 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Allzweckmehl, plus mehr zum Formen und Walzen 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

allzweck-Mehl 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)42 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Eiswasser 0Heath Bar Toffeestücke

frisch geriebene Muskatnuss 10

reife Pfirsiche, geschält, entkernt und in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten (wenn Pfirsiche außerhalb der Saison sind, verwenden Sie aufgetaute gefrorene Pfirsiche)1Heath Bar Toffeestücke

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 1Prise

Prise Salz 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Zucker, plus mehr zum bestreuen 11 EL getrockneter Oregano

Zitronenschalenstreifen 42 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

ungesalzene butter 122 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

kalte ungesalzene butter, in kleine Stücke schneiden 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Streifen Zitronenschale

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind eine gute Wahl für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Sie könnten versuchen J. J. Prum Graacher Himmelreich Riesling Spatlese. Rezensenten mögen es mit 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 56 Dollar pro Flasche.