Doppelter Fudge-Brotpudding mit Schokoladen-Schlagsahne

Name: Doppelter Fudge-Brotpudding mit Schokoladen-Schlagsahne
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Habanero-Pfeffer halbsüße Schokolade, gerieben oder in kleine Stücke gebrochen; 60 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Bourbon-Whisky (empfohlen: Maker's Mark); 152 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Schokoladensauce; 30 Habanero-Pfeffer zucker der Konditoren; 6 groß (teilweise & ); 200 Habanero-Pfeffer 1/2 Tasse Hershey's Kisses; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Zimt; 60 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 238 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 165 Habanero-Pfeffer verpackter hellbrauner Zucker; 165 Habanero-Pfeffer verpackter hellbrauner Zucker; 22 Habanero-Pfeffer ungesüßtes Kakaopulver; 1 vgl. geriebener Parmesan Puderzucker und Schlagsahne, optional; 732 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Man kann nie genug Dessertrezepte haben, also probieren Sie Double Fudge Bread Pudding mit Schokoladen-Schlagsahne aus. Dieses Rezept ergibt 12 Portionen mit jeweils 565 Kalorien , 9 g Protein und 29 g Fett . Für 1,65 $ pro Portion deckt dieses Rezept 13 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 2 Stunden und 25 Minuten . Wenn Sie Vanille, Sahne, Schokoladensauce und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Mit einer Löffelnote von 19 % ist dieses Gericht eher schlecht. Probieren Sie Sunny's Double Chocolate Bread Pudding mit Bourbon-Schlagsahne , Whipped Double Chocolate Chip Chia Pudding und Double Chocolate Bread Pudding für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 325 Grad F vor. Buttern Sie eine 13 x 9 Zoll große Auflaufform mit Butter oder verwenden Sie Antihaftspray.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Kleine Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Die Brotwürfel in der vorbereiteten Form verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

2/3 Tasse Geschmolzene Butter, Geteilt

Arbol-Pfeffer

Geben Sie die geriebene Schokolade in eine mittelgroße Schüssel. beiseite legen.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

In einer großen Schüssel Zucker, Kakaopulver und Zimt verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Reispapier

Vanilleeis Und Zusätzliche Pekannüsse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Die Eier einzeln unterrühren. Vanille einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker Und Schlagsahne, Optional

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

In einem mittelgroßen Topf Milch und Sahne zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe

3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Gießen Sie die Mischung über die geriebene Schokolade und rühren Sie, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)

Unter ständigem Rühren die Schokoladenmischung langsam in die Eimischung gießen. Den Bourbon einrühren und die Schokoladenmischung gleichmäßig über die Brotwürfel gießen. Den Pudding mindestens 1 Stunde oder bis zu 12 Stunden kühl stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

2/3 Tasse Geschmolzene Butter, Geteilt

6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)

Bourbon-Whisky (empfohlen: Maker's Mark)

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Den Pudding ca. 1 Stunde backen, bis er gerade fest geworden ist und ein Messer, das in die Mitte des Puddings gesteckt wird, sauber herauskommt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

1 Gelbe Fruchtrolle

Den Pudding warm oder gekühlt mit Schokoladen-Schlagsahne servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Waffeltüte In Standardgröße Mit Etwa 50 Kalorien

6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)

Zucker und Sahne verrühren. Sobald sich weiche Spitzen bilden, die Schokoladensauce unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

1-3/4 Tassen Kalte Milch, Geteilt

10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Kochausrüstung

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

1 Gelbe Fruchtrolle

Zutaten

Portion:

454Habanero-Pfeffer

halbsüße Schokolade, gerieben oder in kleine Stücke gebrochen 601 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Bourbon-Whisky (empfohlen: Maker's Mark)1521 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Schokoladensauce 30Habanero-Pfeffer

zucker der Konditoren 6groß

(teilweise & )200Habanero-Pfeffer

1/2 Tasse Hershey's Kisses 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlener Zimt 601 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)2381 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)165Habanero-Pfeffer

verpackter hellbrauner Zucker 165Habanero-Pfeffer

verpackter hellbrauner Zucker 22Habanero-Pfeffer

ungesüßtes Kakaopulver 1vgl. geriebener Parmesan

Puderzucker und Schlagsahne, optional 7321 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Empfohlener Wein: Madeira, Pedro Ximenez

Brotpudding auf der Speisekarte? Versuchen Sie es mit Madeiran und Pedro Ximénez. Der süße, nussige Geschmack von Pedro Ximénez mit Noten von Feigen und Karamell passt hervorragend zu Brotpudding. Madeiran ist eine weitere Option – Sie können sogar Rezepte mit Madeiran im Brotpudding finden! Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 34 Dollar.

Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut

Extra Brut '61 ist eine Hommage an die Geburt von Franciacorta im Jahr 1961 – dem Jahr, in dem Berlucchi den ersten Schaumwein dieser klassischen Methode produzierte. Diese lustige und lebendige Wunderkerze bietet Zitrusfrüchte und einen knackigen, sauberen Abgang.Mischung: 85 % Chardonnay, 15 % Pinot Nero*Das Etikett für Franciacorta '61 Extra Brut wird derzeit geändert. Möglicherweise erhalten Sie eines der beiden oben aufgeführten Etiketten. Spezifische Etiketten können nicht angefordert werden.