Doppelter Schokoladenbrotpudding mit Bourbon-Schlagsahne

Name: Doppelter Schokoladenbrotpudding mit Bourbon-Schlagsahne
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 vgl. geriebener Parmesan Bourbon-Whisky (empfohlen: Maker's Mark); 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 6 mittelgroße Bartlett- oder D'Anjou-Birnen; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 3 kleine Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Schokoladensirup (empfohlen: Hersheys); 1 Laib zimt-Rosinenbrot, in 1-Zoll-Quadrate geschnitten; 6 croissants, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 6 (teilweise & ); 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Zimt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 12 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 3/4 Tasse plus 2 Esslöffel Kondensmilch; 5 zu 6 Kratzern frischer Muskatnuss auf einer Raspel; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch halb süße Schokoladenstückchen; 1 vgl. geriebener Parmesan mit Mandeln (je 40 g), gehackt

Sie können nie zu viele Dessertrezepte haben, probieren Sie also doppelten Schokoladenbrotpudding mit Bourbon-Schlagsahne. Dieses Rezept ergibt 12 Portionen mit 519 kalorien, 11 g Eiweiß, und 28 g Fett jeder. Für $ 1.2 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 14% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 96 personen fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Wenn Sie Bourbon, Zimt-Rosinenbrot, Sahne und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 50 Minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 45%. olide. Versuchen Sunnys doppelter Schokoladenbrotpudding mit Bourbon-Schlagsahne, Kürbisbrotpudding mit Bourbon-Schlagsahne, und Doppelter Fudge-Brotpudding mit Schokoladen-Schlagoberteil für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Sonderausstattung: ovale 3 1/2-Liter-Auflaufform

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

Bereiten Sie den Boden und die Seiten der Auflaufform mit der Butter vor. In einer großen Schüssel die Brot- und Croissantstücke zusammen mit den darüber gestreuten Schokoladenstückchen hinzufügen. Vorsichtig werfen und in die vorbereitete Schüssel gießen, dabei darauf achten, dass sich nicht alle Schokoladenstückchen auf dem Boden absetzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Teelöffel 2% Milch

Schlagsahne Aus Der Dose Oder Schlagsahne

3 Kleine Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

Zusätzliche Kandierte Kirschen

In einer großen Schüssel Eier, braunen Zucker, Zimt, Muskatnuss, Milch, Schokoladensirup und 1/2 Teelöffel Salz verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Waffeltüte In Standardgröße Mit Etwa 50 Kalorien

6 Mittelgroße Bartlett- Oder D'Anjou-Birnen

Vanilleeis Und Zusätzliche Pekannüsse

1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)

Zusätzliche Kandierte Kirschen

3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Gießen Sie den Schokoladenpudding über das Brot und die Schokolade in der Schüssel und drücken Sie das Brot in den Pudding, um es aufzusaugen. 10 Minuten ruhen lassen. Drücken Sie dann wieder etwas nach unten.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)

3 3/4 Esslöffel Allzweckmehl

2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt

Unbedeckt backen, bis die Ränder goldbraun sind und die Mitte bei Berührung etwas zurückspringt, 45 bis 50 Minuten. 30 Minuten abkühlen lassen und dann hübsche Quadrate formen oder einfach sofort eingraben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

Mit einem Klecks Bourbon-Schlagsahne servieren, Rezept folgt. Kann auch kalt serviert werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzlich Geriebene Orangenschale, Optional

Bourbon-Whisky (empfohlen: Maker's Mark)

In einer großen Schüssel die Sahne verquirlen, bis sich weiche Spitzen bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

Tassen Bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Fügen Sie den Zucker und den Bourbon hinzu und schlagen Sie weiter, bis sich steife Spitzen bilden, wenn der Schneebesen aus der Schüssel genommen wird. Im Kühlschrank aufbewahren und kalt servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Bourbon-Whisky (empfohlen: Maker's Mark)

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt