Drei Erbsen-Braten mit Grünem Knoblauch und Minze

Name: Drei Erbsen-Braten mit Grünem Knoblauch und Minze
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 EL getrockneter Oregano minzblätter, gehackt; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner italienische Petersilienblätter, gehackt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische englische Erbsen, geschält; 4 Garnelen und geädert salz und weißer Pfeffer Nachgeschmack; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch in Scheiben geschnittener Prosciutto, Jamon Iberico oder anderer hochwertiger Schinken, gewürfelt; 1 1 EL getrockneter Oregano ungesalzene butter

Drei Erbsenbraten mit grünem Knoblauch und Minze ist ein glutenfrei, primal und vegetarisch Beilage. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 137 Kalorien, 5g Protein, und 7g Fett jeder. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von SippitySup hat 3 Fans. Eine Mischung aus Erbsen, Olivenöl, Salz und Pfeffergeschmack und eine Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 20 Minuten. 7%. olide. Versuchen Baby-Zucchini Anbraten mit Minze, Baby-Zucchini Anbraten mit Minze, und Herbst Gemüse Anbraten mit Wurst und Minze für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bereiten Sie ein Eisbad in einer Schüssel vor, die groß genug ist, um die blanchierten englischen Erbsen zu halten. Bringen Sie eine Pfanne mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen, fügen Sie die englischen Erbsen hinzu und kochen Sie etwa zwei Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Erbse

Eis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Pfanne

Die Pfanne abtropfen lassen und die blanchierten Erbsen schnell in das Eisbad tauchen. Beiseite.Bereiten Sie die Zuckerschnapperbsen vor, indem Sie die holzigen Enden leicht abschneiden, und schneiden Sie sie dann quer (Schote und alle) in ¼-Zoll-Abschnitte.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker Snap Erbsen

Erbse

Eis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

1 T Butter und 1 T Olive in einer mittelgroßen Soßenpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Olives

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Fügen Sie den geschnittenen grünen Knoblauch hinzu und kochen Sie, bis er etwas erweicht ist, ungefähr 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Fügen Sie den Zucker und Erbsen und lassen Sie sie ungestört kochen, bis die beginnen zu färben. Rühren Sie die Pfanne und lassen Sie sie noch ein paar Minuten kochen. Sie sollten leicht karamellisiert sein.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker Snap Erbsen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die Erbsen in die Pfanne geben und unter häufigem Rühren etwa 5 Minuten kochen lassen. Mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Erbse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die Pfanne vom Herd nehmen und die Erbsenranken einrühren, umrühren, um zu kombinieren. Sie sollten etwas von der Hitze welken. Geschmack zum Würzen noch einmal.

Zutaten, die Sie benötigen

Würze