Drei-Zwiebel-Quiche
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Nur wenige Leute mochten dieses mediterrane Gericht wirklich. Gehen Sie in den Laden und holen Lauch, Zwiebel, Mehl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 0%. iemlich schlecht. Versuchen Zwiebel Quiche, Zwiebel-Cheddar-Quiche, und Salbei-Zwiebel-Quiche für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Backofen auf 42 vorheizen
Entrollen Kuchenteig in eine 9-in. pie pan. Crimpkante. Teig mit Pergamentpapier auslegen, mit Tortengewichten oder getrockneten Bohnen füllen und etwa 15 Minuten hellgolden backen.
Papier und Gewichte entfernen.
Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Fügen Sie Lauch, grüne und rote Zwiebeln und 1/2 TL hinzu. Salz. Saut bis sehr zart, aber nicht gebräunt, ca.
In einer mittelgroßen Schüssel halb und halb nach und nach zu Mehl schlagen, bis alles glatt ist.
Whisk in restlichen 1/2 TL. salz und Eier bis gemischt. Käse und drei Viertel der Zwiebelmischung unterrühren und in die Schale gießen.
Restliche Zwiebeln über Quiche streuen.
Backen Sie, bis ein Messer in der Mitte sauber herauskommt, 20 bis 30 Minuten; Decken Sie die Kanten mit Folie ab, wenn sie sich zu verdunkeln beginnen.
10 Minuten sitzen lassen, dann in Keile schneiden.
* Wir mögen besonders Pillsbury Pie Teig. Suchen Sie nach Beechers Flaggschiff-Cheddar-Käse, der in Fachgeschäften verkauft wird.
Empfohlener Wein: Bordeaux, Schokoladen-Graham-Cracker-Krümel (etwa 14 Ganze Cracker), Weißer Burgund
Französisch kann mit Bordeaux, Champagner und weißem Burgunder kombiniert werden. Französischer Wein ist genauso vielfältig wie französisches Essen, aber mit Champagner macht man selten etwas falsch. Wenn Ihre Mahlzeit einen Weißwein erfordert, können Sie auch einen weißen Burgunder probieren. Probieren Sie für ein Rot eine rote Bordeaux-Mischung. Sie könnten Chateau Bellevue Peycharneau Bordeaux Superieur probieren. Rezensenten mögen es mit 4,1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 17 Dollar pro Flasche.
![Chateau Bellevue Peycharneau Bordeaux Superieur]()
Chateau Bellevue Peycharneau Bordeaux Superieur
Ein schöner, glänzender und eleganter Rubin ??farbig. Reiche und kräftige Nase von roten Früchten, mit Vanille- und Röstnoten. Am Gaumen zart, holzig, mit Aromen von Lakritz und roten Früchten, fein gewürzt, mit einem langen und tanninhaltigen Abgang.