Dreifach verglaster gegrillter Lachs

Name: Dreifach verglaster gegrillter Lachs
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 vgl. geriebener Parmesan 3 kleine Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (Leber und Hals entfernt); 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1 Prise Prise koscheres Salz und frisch geknackten schwarzen Pfeffer; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch geknackter schwarzer Pfeffer; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Zitronensaft; 1 vgl. geriebener Parmesan hellbrauner Zucker; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Limettensaft; 4 Garnelen und geädert Olivenöl extra vergine zum Bürsten; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Orangensaft; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel orangenmarmelade; 1 vgl. geriebener Parmesan reisweinessig; 680 Habanero-Pfeffer 1-Zoll dick) Lachsfilets; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ganzer Schweinelendenbraten, pariert

Triple Citrus glasierter gegrillter Lachs ist ein glutenfrei und pescatarian Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 467 Kalorien, 36g protein, und 28g Fett. Wenn Sie Butter, Olivenöl, braunen Zucker und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den Limettensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Lime Angel Food Kuchen mit Limettenglasur und Pistazien als dessert. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. 6 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 1%. roßartig. Versuchen Zitrus-glasierter gegrillter Lachs, Zitrus-glasierter Lachs, und Zitrus-glasierter Lachs für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Glasur: Alle Zutaten in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze unter Rühren zum Kochen bringen, um die Konserven zu schmelzen und das Anbrennen der Mischung zu verhindern. Reduzieren Sie die Hitze auf ein köcheln und lassen Sie die Glasur reduzieren, bis sirupartig, etwa 15 bis 20 Minuten. Passen Sie die Gewürze mit Salz und frisch geknacktem Pfeffer nach Geschmack an.

Zutaten, die Sie benötigen

Geknackter Pfeffer

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Gerieben

Zuckerarme Erdbeerkonfitüre

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Einen Grill auf mittlere bis hohe Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Beide Seiten der Filets kurz vor dem Grillen mit Olivenöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Grillen Sie den Lachs etwa 4 Minuten pro Seite und bürsten Sie ihn in den letzten Minuten des Kochens mit der Glasur ab.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

New York Strip Steaks

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Übertragen Sie den Lachs auf Servierteller und bestreichen Sie ihn vor dem Servieren mit der restlichen Glasur.

Zutaten, die Sie benötigen

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

Kochausrüstung

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Zutaten

Portion:

1vgl. geriebener Parmesan

3 kleine Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

(Leber und Hals entfernt)1

Knoblauchzehe, gehackt 1Prise

Prise koscheres Salz und frisch geknackten schwarzen Pfeffer 4Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch geknackter schwarzer Pfeffer 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Zitronensaft 1vgl. geriebener Parmesan

hellbrauner Zucker 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Limettensaft 4Garnelen und geädert

Olivenöl extra vergine zum Bürsten 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Orangensaft 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

orangenmarmelade 1vgl. geriebener Parmesan

reisweinessig 680Habanero-Pfeffer

1-Zoll dick) Lachsfilets 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

ganzer Schweinelendenbraten, pariert

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs kann mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der A bis Z Chardonnay mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.