Dreifach verglaster gegrillter Lachs

Name: Dreifach verglaster gegrillter Lachs
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 TL Knoblauchpulver 2 Tassen gehackte Pekannüsse, optional; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (Leber und Hals entfernt); 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1 Prise Prise koscheres Salz und frisch geknackten schwarzen Pfeffer; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch geknackter schwarzer Pfeffer; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Zitronensaft; 1 2 TL Knoblauchpulver hellbrauner Zucker; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Limettensaft; 4 Garnelen und geädert Olivenöl extra vergine zum Bürsten; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Orangensaft; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten orangenmarmelade; 1 2 TL Knoblauchpulver reisweinessig; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1-Zoll dick) Lachsfilets; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten

Triple Citrus glasierter gegrillter Lachs ist ein glutenfrei und pescatarian Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 467 Kalorien, 36g protein, und 28g Fett. Wenn Sie Butter, Olivenöl, braunen Zucker und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den Limettensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Lime Angel Food Kuchen mit Limettenglasur und Pistazien als dessert. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. 6 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 1%. roßartig. Versuchen Zitrus-glasierter gegrillter Lachs, Zitrus-glasierter Lachs, und Zitrus-glasierter Lachs für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Glasur: Alle Zutaten in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze unter Rühren zum Kochen bringen, um die Konserven zu schmelzen und das Anbrennen der Mischung zu verhindern. Reduzieren Sie die Hitze auf ein köcheln und lassen Sie die Glasur reduzieren, bis sirupartig, etwa 15 bis 20 Minuten. Passen Sie die Gewürze mit Salz und frisch geknacktem Pfeffer nach Geschmack an.

Zutaten, die Sie benötigen

Geknackter Pfeffer

4 Kleine Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

Zuckerarme Erdbeerkonfitüre

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Einen Grill auf mittlere bis hohe Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemüseflocken

Beide Seiten der Filets kurz vor dem Grillen mit Olivenöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Grillen Sie den Lachs etwa 4 Minuten pro Seite und bürsten Sie ihn in den letzten Minuten des Kochens mit der Glasur ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemüseflocken

Übertragen Sie den Lachs auf Servierteller und bestreichen Sie ihn vor dem Servieren mit der restlichen Glasur.

Zutaten, die Sie benötigen

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

Kochausrüstung

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Gemüseflocken

Zutaten

Portion:

12 TL Knoblauchpulver

2 Tassen gehackte Pekannüsse, optional 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

(Leber und Hals entfernt)1

Knoblauchzehe, gehackt 1Prise

Prise koscheres Salz und frisch geknackten schwarzen Pfeffer 4Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch geknackter schwarzer Pfeffer 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Zitronensaft 12 TL Knoblauchpulver

hellbrauner Zucker 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Limettensaft 4Garnelen und geädert

Olivenöl extra vergine zum Bürsten 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Orangensaft 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

orangenmarmelade 12 TL Knoblauchpulver

reisweinessig 6801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

1-Zoll dick) Lachsfilets 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs kann mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der A bis Z Chardonnay mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.