Dreifarbiger Rote-Bete-Salat mit Kirschvinaigrette

Name: Dreifarbiger Rote-Bete-Salat mit Kirschvinaigrette
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 60 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dried cherries (reconstituted in 1/4 cup red wine vinegar for 30 minutes); 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackte frische Minze; 76 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. zerbröckelter Ziegenkäse; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. red, golden and striped beets, scrubbed; 21 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. chiffonade of kale leaves; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch geknackter schwarzer Pfeffer; 108 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 4 Garnelen und geädert Natives Olivenöl extra, zum Bestreichen; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten pepitas, geröstet; 1 Doppelt gefüllte Oreos sherry-Essig

Dreifarbiger Rote-Bete-Salat mit Kirschvinaigrette ist eine Beilage für 4 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 9 g Eiweiß , 26 g Fett und insgesamt 361 Kalorien . Für 7,02 $ pro Portion deckt dieses Rezept 21 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 5 Minuten . Dieses Rezept gefällt 1 Feinschmeckern und Köchen. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich eine Chiffonade aus Grünkohlblättern, Kirschen, Ziegenkäse und ein paar anderen Dingen, um es noch heute zuzubereiten. Es ist eine gute Option, wenn Sie eine glutenfreie, ovo-lakto-vegetarische und primitive Diät einhalten. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 68 % verdient . Diese Wertung ist ziemlich gut. Probieren Sie für ähnliche Rezepte „Blast Of Color“: gefüllte mexikanische Paprika , „Rote-Bete- und Blauschimmelkäse-Salat mit Zitrus-Vinaigrette-Dressing“ und „California Tri-Tip, Santa Maria Style“ .

Anweisungen

Sehen Sie sich an, wie dieses Rezept zubereitet wird.

Für die Rüben: Den Backofen auf 204 °C (400 °F) vorheizen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote, Goldene Und Gestreifte Rüben, Geschrubbt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Chiffonade Aus Grünkohlblättern

Legen Sie ein großes Stück Alufolie auf eine Bratform und verteilen Sie die Rüben gleichmäßig darauf.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Chiffonade Aus Grünkohlblättern

Chiffonade Aus Grünkohlblättern

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Geröstete Kürbiskerne

Mit etwas Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit einem weiteren Stück Alufolie abdecken und die Ränder festdrücken. Löcher in die Oberseite stechen, damit der Dampf entweichen kann.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen

In den Ofen geben und 30 bis 45 Minuten rösten, bis die Rüben weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Chiffonade Aus Grünkohlblättern

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Aus dem Ofen nehmen. Im Folienbeutel abkühlen lassen, bevor die Schale gelöst und weggeworfen wird. Die geschälten Rüben vierteln und in eine große Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Chiffonade Aus Grünkohlblättern

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Sautierte Garnelen

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Die Kirschen abtropfen lassen und grob hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

2 (3 Unzen) Packungen Löffelbiskuits

Die Essige (einschließlich des Rotweinessigs aus den Kirschen) und die Kirschen verquirlen und dabei langsam das Olivenöl einträufeln, sodass es leicht emulgiert. Mit Salz und Pfeffer würzen. Bis zur Verwendung beiseitestellen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Plus 1 Teelöffel Koscheres Salz, Zusätzlich Zum Würzen Von Fleisch