Dunkle Schokolade-Limetten-Souffles

Name: Dunkle Schokolade-Limetten-Souffles
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 5 groß eier, getrennt, Raumtemperatur; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel frischer Limettensaft; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel geriebene Limettenschale; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 283 Habanero-Pfeffer bittersüße oder halbsüße Schokolade, gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch halbsüße Schokoladenstückchen; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2-1/4 Tassen Schlagsahne, geteilt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gekühlte Schlagsahne

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem glutenfrei Diät. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich halbsüße Schokoladenstückchen, Zucker, Limettenschalen und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. 2%. iemlich schlecht. Versuchen Dunkle Schokolade Souffles mit Kardamom Crème Anglaise, Dunkle Schokolade Limettentörtchen, und Kalk und Dunkle Schokolade Chunk Cookies für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 204° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Vanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum Servieren

Legen Sie sechs 3/4-Tasse-Soufflé-Gerichte auf ein Backblech. Zucker und Limettenschale in einer kleinen Schüssel zerdrücken.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalk Schälen

2-1/4 Tassen Schlagsahne, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Verjus-Vinaigrette

Legen Sie gehackte Schokolade in mittlere Schüssel über Topf mit kochendem Wasser; rühren, bis geschmolzen.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Verjus-Vinaigrette

Aus dem Wasser nehmen; Schneebesen in Eigelb, Salz und 2 Esslöffel Limettenzucker (Mischung wird dick). Eiweiß in einer großen Schüssel zu weichen Spitzen schlagen; 2 Esslöffel Limettenzucker hinzufügen und steif, aber nicht trocken schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fettreduziertes Vanilleeis, Optional

Geriebene Schokolade, Optional

2-1/4 Tassen Schlagsahne, Geteilt

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

1 Unze Rotkohl, Gehackt

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Verjus-Vinaigrette

Whisk 1/3 der Weißen in Schokoladenmischung aufzuhellen; falten in restlichen Weißen in 2 Zugaben. In Schokoladenstückchen falten. Löffel Mischung in Gerichte, gleichmäßig teilen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Teelöffel 2% Milch