Eds Kartoffelpuffer
Ed's Kartoffelpuffer könnten genau das milchfreie und lakto-ovo-vegetarische Rezept sein, nach dem Sie gesucht haben. Dieses Rezept reicht für 4 Personen. Diese Vorspeise hat 320 Kalorien, 11 g Protein und 3 g Fett pro Portion. Für 84 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 18 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Eiern, Salz, Kartoffeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept wird ein Hit. Dieses Rezept von Allrecipes hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. Nur wenige Leute mochten dieses jüdische Gericht wirklich. Mit einer Löffelnote von 56 % ist dieses Gericht solide. Kartoffelkoteletts (mit Fleisch gefüllte indische Kartoffelpuffer), Crispy Potato Latkes (Kartoffelpuffer) und Crispy Potato Latkes (Kartoffelpuffer) sind diesem Rezept sehr ähnlich.
Anweisungen
Kartoffeln, Zwiebeln, Eier, Mehl, Knoblauchpulver, Salz und schwarzen Pfeffer in einer Schüssel verrühren.
Eine leicht geölte große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Geben Sie große Löffel der Kartoffelmischung auf die Pfanne und kochen Sie sie 3 bis 4 Minuten lang, bis die Ränder trocken und goldbraun sind. Umdrehen und auf der anderen Seite 3 bis 4 Minuten braten, bis es gebräunt ist. Mit der restlichen Kartoffelmischung wiederholen.
Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose
Sekt und Sekt Rosé eignen sich hervorragend als Antipasti. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie damit nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Tenuta di Capraia Chianti Classico. Es hat 4,6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 18 Dollar.
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Tenuta di Capraia Chianti Classico
Chianti Classico Tenuta di Capraia ist ein Wein mit optimaler Komplexität und Struktur. Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensives und reiches Aroma, weinig, fruchtbetont. Angenehme Kirschnoten, erfrischend und ausgewogen mit einem Hauch von integriertem, lebendigem Tannin.