Eggy Kartoffelsalat mit Gurken ist ein glutenfrei und milchfrei Beilage. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 6g Eiweiß, 12g Fett, und insgesamt 232 Kalorien. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Mayonnaise, Paprika, Süß-Gurken-Chips und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 305 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. 6%. olide. Versuchen Eggy Kartoffelsalat Mit Gurken, Eggy Kartoffelsalat, und Gebackene Wurst und Kartoffel Eggy Tassen für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Kartoffeln in einen großen Topf geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Kartoffel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
2
Wasser hinzufügen, um 2 " zu bedecken, würzen mitSalz und zum Kochen bringen. Hitze auf Mittel reduzieren und kochen, biskartoffeln sind zart, wenn sie mit einem Messer durchbohrt werden, 20-30 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Messer
3
Drain.
4
Kartoffeln in eine große Schüssel geben und leicht abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kartoffel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
5
In der Zwischenzeit Mayonnaise, Gurkensaft, Dijon-Senf, Zucker,1/4 Teelöffel Pfeffer und 1 1/4 Teelöffel Salz in einer kleinen Schüssel zum Dressing verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Dijon-Senf
Gurke Saft
2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce
Pfeffer
Zucker
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
Schüssel
6
Mit einem großen Holzlöffel, grob zerschlagen Kartoffeln, so dass somelarger Stücke mit einigen gut pürierten Stücken gemischt.
Zutaten, die Sie benötigen
Kartoffel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Holzlöffel
7
Dressing und Eigelb zu den Kartoffeln geben und zum Mantel werfen, Eigelb grob zerdrücken.
Zutaten, die Sie benötigen
Eigelb
Kartoffel
8
Zwiebel und Petersilie hinzufügen; vorsichtig mischen, um zu integrieren.Nach Belieben mit mehr Salz und Pfeffer abschmecken. DO AHEAD: Kann Zahlung kann 1 Tag im Voraus. Abdecken und kühlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Petersilie
Zwiebel
9
Kartoffelsalat unter kleinen Pappbechern oder Schüsseln teilen; Staub mitpaprika. Jede Portion mit einem Pickle-Chip belegen.