Ei Foo Yung

Ei Foo Yung
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 15 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 42%. iemlich gut. Versuchen Veganes Ei Foo Yung (Tofu Yung), Ei Foo Yung, und Egg Fu Yung für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Brühe, Austernsauce, Ketchup, Sojasauce, Essig, Maisstärke und eine Prise Salz in einem kleinen schweren Topf verquirlen. Unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen und 2 Minuten köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
AusternsauceAusternsauce
MaisstärkeMaisstärke
SojasauceSojasauce
KetchupKetchup
EssigEssig
BrüheBrühe
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
2
Vom Herd nehmen.
3
Frühlingszwiebeln hacken, weiße Teile und Grüns trennen.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüne ZwiebelnGrüne Zwiebeln
GrüngebührenGrüngebühren
4
Eier in einer Schüssel mit Sesamöl und je 1/4 TL Salz und Pfeffer schlagen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
SesamölSesamöl
EiEi
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
5
Kochen Sie weiße Schalotten, Pilze, Sprossen und 1/4 TL Salz in Pflanzenöl in einer 10-Zoll-Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze, bis die Flüssigkeit verdunstet ist, etwa 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzenölPflanzenöl
PilzPilz
Grüne ZwiebelnGrüne Zwiebeln
SprosseSprosse
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
6
Fügen Sie Garnelen und die Hälfte der Schalottengrüns hinzu, gießen Sie dann Eier hinein und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren, bis die Eier gerade gekocht, aber immer noch leicht locker sind. Pfanne abdecken und kochen, bis die Eier gerade gesetzt sind, über 3 Protokoll.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüne ZwiebelnGrüne Zwiebeln
GarneleGarnele
EiEi
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
7
Mit restlichen Frühlingszwiebeln bestreut servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüne ZwiebelnGrüne Zwiebeln
8
Sauce auf der Seite servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
SoßeSoße
9
Pro Portion: 301 Kalorien, 19 g Fett (4 g gesättigt), 487 mg Cholesterin, 515 mg Natrium, 11 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 23 g Eiweiß
10
Nährwertangaben
11
Siehe Nutrition Data vollständige Analyse dieses Rezepts ›
SchwierigkeitNormal
Fertig in15 m.
Portion4
Gesundheits-Score10
Magazin