Ein einfacher gebratener Truthahn

Name: Ein einfacher gebratener Truthahn
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten unverpackte Schweinswurst; 2 Selleriestangen, grob gehackt; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten koscheres Salz (optional); 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten natriumreduzierte Sojasauce; 1 2 TL Knoblauchpulver 6 Sesambrötchen, geteilt; 1 ( Auberginen) zwiebel, geviertelt; 3 zweige Hammelfleisch ohne Knochen, in 3 bis 4 Zoll große Würfel geschnitten - oder alternativ Lammschulter ohne Knochen; 5 Kilogramm Truthahn, Innereien und Hals entfernt, bei Raumtemperatur für 1 Stunde; 6 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten (3/4 stick) ungesalzene butter, Raumtemperatur, geteilt

Ein einfacher gebratener Truthahn könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgerichtsrezeptbox zu erweitern. Dieses glutenfreie Rezept hat 618 Kalorien, 84g protein, und 29g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Dieses deckt 33% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird dir von Epicurious gebracht. Eine Mischung aus Pfeffer, Butter, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Thanksgiving. 6%. Ähnliche Rezepte sind Einfacher gebratener Truthahn mit reichhaltiger Truthahnsoße, Einfacher gebratener Truthahn, und Ein einfacher gebratener Truthahn.

Anweisungen

Ofen auf 450 ° F vorheizen Stellen Sie ein Gestell in eine Großeröstpfanne.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Gießen Sie 4 Tassen Wasser in die Pfanne. Patturkey trocken mit Papiertüchern. Tuck Tipps von wingsunder Vogel. Wenn der Truthahn nicht gesalzen ist, reiben Sie ihn innenund mit Salz aus. Saison innen und außen mitpepper und platz auf rack in pan.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Wasser

Salz

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Pfanne

Platz onionand Sellerie in Hohlraum. Reiben Sie 3 Esslöffel Butter overturkey. Gebratener Truthahn, unbedeckt, für 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Selleries

Ganze Türkei

Trockene Würze Reiben

In der Zwischenzeit die restlichen 3 Esslöffel Butter, Sojasauce und Mirin (oder die im Laden gekaufte Kiyaki-Sauce für Sojasauce und Mirin) in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze rühren, bis sie geschmolzen sind andsmooth.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce

Butter

6 Sesambrötchen, Geteilt

Soße

Fügen Sie Rosmarin hinzu. Abdeckung; Glasur bei niedrigster Hitze warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rosmarin

Verglasen

Reduzieren ofen zu 325 °F. Baste türkei mit panjuices; fügen sie mehr wasser, wenn benötigt zu maintainatest 1/4 "flüssigkeit in pan. 30 Minuten braten;mit Pfannensaft bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Pinsel leicht mit Glasur.

Zutaten, die Sie benötigen

Verglasen

Weiter braten türkei, heften mit panjuices und bürsten mit glasur alle 30 minuten, und zelten mit folie, wenn drehen zu dunkel, bis ein instant-lesen thermometer eingefügt intothickest teil der oberschenkel ohne berühren boneregisters165 °F (säfte sollte laufen klar when thermometer ist entfernt), über 2 3/4 stunden insgesamt.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Verglasen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer