Einfach Heidelbeersorbet
Einfach Blaubeersorbet könnte nur das Dessert sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 402 Kalorien, 2g Eiweiß, und 0 G Fett. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses deckt 2% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 55 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Eine Mischung aus Eiweiß, Zitronensaft, Zucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird dir von Epicurious gebracht. 3%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Einfach Haferpfannkuchen & Heidelbeerkompott, Einfach perfekt Blueberry Muffins (und ein #Giveaway!), und Blaubeer-Zitronen-Sorbet.
Anweisungen
In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze Zucker, Wasser und Salz vermischen. Kochen, rühren, bis sich Zucker und Salz aufgelöst haben, ca.
15 Minuten abkühlen lassen.
In einem Mixer die Blaubeeren mit dem Sirup und dem Zitronensaft pürieren, bis sie sehr glatt sind (möglicherweise müssen Sie dies in mehrere Chargen aufteilen, wenn Ihr Mixer nicht besonders groß ist). Falls gewünscht, durch ein feinmaschiges Sieb für eine glattere Textur abseihen. Abdecken und kühlen, bis gekühlt, mindestens 4 Stunden oder über Nacht.
Churn in einer Eismaschine nach den Anweisungen des Herstellers.
Fügen Sie das Eiweiß hinzu, wenn Sie es verwenden, während der letzten 2 bis 3 Minuten des Rührens. Wenn Sie die Eistorte machen, sofort in die Pfanne packen. Oder fest abgedeckt im Gefrierschrank aufbewahren.
Ersetzen Sie 1/4 Tasse Wasser durch reinen Granatapfelsaft (wir empfehlen entweder Granatapfelsaft oder Knudsens 100% Granatapfelsaft).