Einfache Beere Skillet Cobbler
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Backpulver, Kristallzucker, Mehl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es funktioniert gut als sehr preisgünstiges Dessert. 0%. icht so genial. Versuchen Einfacher Berry Cobbler, Triple Berry Skillet Tee Cobbler, und Einfacher Obstschuster für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Legen Sie eine 10-Zoll-Gusseisenpfanne in den Ofen und heizen Sie den Ofen auf 35 vor
Himbeeren, 1/2 TASSE Kristallzucker, braunen Zucker, 2 EL Mehl, Zitronensaft und Muskatnuss in einer mittelgroßen Schüssel verrühren.
Die Butter in der Pfanne im Ofen schmelzen, bis sie am Rand braun wird und schäumt. Es ist wichtig, dass die Butter heiß brutzelt!
Während die Butter schmilzt, rühren Sie die restliche 1/2 Tasse Mehl und Kristallzucker, das Backpulver, Salz und Milch in einer großen Schüssel zusammen, bis sie kombiniert sind. Der Teig kann noch ein paar Klumpen haben, aber es sollte um die Konsistenz von Pfannkuchenteig gehen.
Gießen Sie den Teig über die butter in der heißen Pfanne. Nicht rühren. Die Beerenmischung sofort auf den Teig geben.
Backen, bis die Kruste golden und knusprig aussieht, 30 bis 35 Minuten.
Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel
Süden auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Riesling, Sekt und Zinfandel. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Der Brundlmayer Steinmassl Riesling mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 39 Dollar pro Flasche.
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Brundlmayer Riesling Steinmassl
Ein kühler Anfang mit Düften von Kiefernwald, Wacholder und rotem Pfirsich, die aus dem Glas springen. Herzhaft und robust; sehr lebhaft mit einem guten mittleren Körper, knuspriger Frische und reichlich Extrakt; gespalten mit lebendiger Säure, die bald vollständig zu zerfallen ist. Schöner Griff.