Einfache Tomatensuppe und gegrillte Käsecroutons

Name: Einfache Tomatensuppe und gegrillte Käsecroutons
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Zolln dicke) Scheiben Landweißbrot; 794 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. zerdrückte Tomaten, vorzugsweise San Marzano; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Hühnerbrühe, vorzugsweise hausgemacht; 3 Nelke esslöffel gehackter Knoblauch; 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Gruyere-Käse, gerieben; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gutes Olivenöl; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 Esslöffel natives Olivenöl extra, plus mehr zum Bestreichen; 1 Prise Große von Safranfäden; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten ungesalzene butter, geschmolzen; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gelbe Zwiebeln, gehackt (2 Zwiebeln)

Einfache Tomatensuppe und gegrillte Käsecroutons sind vielleicht genau das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept reicht für 6 Personen. Für $ 1.94 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 16% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 15 g Eiweiß, 27 g Fett, und insgesamt 425 kalorien. Dieses Rezept wird ein Hit. Mehrere Leute haben dieses Rezept gemacht, und 280 würden sagen, dass es genau richtig ist. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 minuten. Eine Mischung aus Knoblauch, Butter, Hühnerbrühe und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die ungesalzene Butter aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit folgendem folgen Mandelmilch-Schokoladenpudding als Nachtisch. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 71%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Einfache Tomatensuppe mit gegrillten Käsecroutons, Tomatensuppe mit gegrillten Käsecroutons, und Tomatensuppe mit gegrillten Käsecroutons.

Anweisungen

In einem großen Topf oder Schmortopf wie Le Creuset das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Fügen Sie die Zwiebeln hinzu und kochen Sie sie bei mittlerer Hitze 15 Minuten lang unter gelegentlichem Rühren goldbraun.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie ihn noch 1 Minute lang. Hühnerbrühe, Tomaten, Safran, 1 Esslöffel Salz und 1 Teelöffel Pfeffer unterrühren. Die Suppe zum Kochen bringen, dann die Hitze senken und 15 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

(Leber Und Hals Entfernt)

2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt

Safiental

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Natives Olivenöl Extra, Plus 1/2 Tasse Geteilt, Plus Mehr Zum Garnieren

In der Zwischenzeit einen mittelgroßen Topf mit Wasser füllen, 2 Teelöffel Salz hinzufügen und zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schweinefettrücken

Fügen Sie den Orzo hinzu und kochen Sie ihn 7 Minuten lang. (Es wird in der Suppe fertig gekocht.)

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Natives Olivenöl Extra, Plus Mehr Zum Bestreichen

Natives Olivenöl Extra, Plus 1/2 Tasse Geteilt, Plus Mehr Zum Garnieren

Den Orzo abtropfen lassen und in die Suppe geben. Die Sahne einrühren, die Suppe wieder köcheln lassen und unter häufigem Rühren weitere 10 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Bis 2 Esslöffel Zitronensaft, Optional

2 Esslöffel Natives Olivenöl Extra, Plus Mehr Zum Bestreichen

Natives Olivenöl Extra, Plus 1/2 Tasse Geteilt, Plus Mehr Zum Garnieren

Heiß mit gegrillten Käsecroutons servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Croutons

4-1/2 Tassen Geriebener Cheddar-Käse

Einen Panini-Grill erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Panini Press

Legen Sie die vier Brotscheiben auf ein Schneidebrett und bestreichen Sie sie leicht mit der geschmolzenen Butter. Die Scheiben wenden und Greyere auf zwei der Scheiben stapeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Gruyere