Einfaches gebratenes Udon

Einfaches gebratenes Udon
Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie einfach gebratenes Udon aus. Dieses Rezept is für 3 Portionen. 448 Kalorien, 18g protein, und 18g Fett jeder. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 11 person haben dieses Rezept gemacht und würde es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sesamöl, Knoblauchzehen, Frühlingszwiebeln, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Öl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Veganes Mango-Bananen-Brot als dessert. 8%. ut. Versuchen Gebratene Udon-Nudeln, Besser als zum Mitnehmen gebratenes Udon, und Gebratene Udon-Nudeln mit Bok Choy für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Brokkoli und Udon in kochendem Salzwasser einige Minuten kochen lassen; abtropfen lassen und 1/4 Tasse Wasser aufbewahren.Schlagen Sie das Ei mit 2 EL Wasser und einer Prise Salz.
Zutaten, die Sie benötigen
BrokkoliBrokkoli
WasserWasser
SalzSalz
EiEi
2
1 EL Öl in einem Wok erhitzen; wenn heiß, das Ei hineingießen und kochen, bis es fest ist; entfernen und beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
EiEi
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
WokWok
3
Restliches 1 EL Öl im selben Wok bei starker Hitze erhitzen; wenn heiß, die Zwiebeln weich anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
ZwiebelZwiebel
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
WokWok
4
Knoblauch hinzufügen und 30 Sek. braten.
Zutaten, die Sie benötigen
KnoblauchKnoblauch
5
Fügen Sie Schinkensplitter hinzu und braten Sie für weitere 30 sek.Udon-Nudeln unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Udon-NudelnUdon-Nudeln
SchinkenSchinken
6
Fügen Sie Hoisin, Auster, Sojasaucen, weißen Pfeffer, Wein, Chiliflocken hinzu; 1 Minute anbraten.Stellen Sie die Hitze auf mittel-niedrig ein, fügen Sie Brokkoli und reserviertes Kochwasser hinzu und kochen Sie eine weitere Minute.Bei Bedarf Gewürze abschmecken und anpassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Rote PfefferflockenRote Pfefferflocken
Weißer PfefferWeißer Pfeffer
WürzeWürze
BrokkoliBrokkoli
Hoisin-sauceHoisin-sauce
AusterAuster
WasserWasser
WeinWein
7
Fügen Sie das gekochte Ei zu den Nudeln hinzu und brechen Sie es beim Rühren in Stücke.Sesamöl einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
SesamölSesamöl
PastaPasta
EiEi
8
Mit der reservierten gehackten Frühlingszwiebel (dem grünen Teil) bestreuen und etwas frischen Limettensaft über die Nudeln drücken, dann sofort servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
FrühlingszwiebelnFrühlingszwiebeln
LimettensaftLimettensaft
PastaPasta

Kochausrüstung

SchwierigkeitMedium
Fertig in20 m.
Portion3
Gesundheits-Score6
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