Einfaches Rindercarpaccio mit Rucola

Name: Einfaches Rindercarpaccio mit Rucola
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 142 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding box) frische baby-Rucola, gewaschen und getrocknet (siehe Hinweis oben); 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Rinderfilet; 1 Doppelt gefüllte Oreos Dijon-Senf; 1 Ingwerkekse, geteilt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natives Olivenöl extra, geteilt; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner frisch gepresster Saft aus etwa 2 Zitronen; 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 10 klein tomaten zum Garnieren in Viertel schneiden

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, probieren Sie also einfaches Rindercarpaccio mit Rucola aus. Dieses Höhlenmensch, glutenfrei, milchfrei und Urrezept hat 423 Kalorien, 17g protein, und 36 G Fett pro portion. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Baby Rucola, Eigelb, Dijon-Senf, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 30 Minuten. 7%. uper. Ähnliche Rezepte umfassen Rindercarpaccio mit Rucola, Carpaccio Mit Rucola, Zitrone & Trüffelöl, und Rübencarpaccio mit Ziegenkäse und Rucola.

Anweisungen

Wickeln Sie das Rinderfilet in Plastikfolie und kühlen Sie es 1 Stunde lang im Gefrierschrank ab. Schneiden Sie das Rindfleisch mit einem sehr scharfen Messer quer über das Korn in 1/8 Zoll dicke Scheiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Rinderfilet

Korn

Rindfleisch

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Messer

Legen Sie die Scheiben zwischen Plastikfolie oder Wachspapier und schlagen Sie sie vorsichtig mit dem flachen Ende eines Fleischschlägers oder rollen Sie sie mit einem schweren Nudelholz, bis das Papier dünn ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Rollen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Fleischklopfer

Nudelholz

Wachspapier

Ordnen Sie die Scheiben auf 6 einzelnen gekühlten Tellern an.

Den Rucola in eine Schüssel geben und mit 4 EL Olivenöl würzen und mit Salz und Pfeffer würzen. Ordnen Sie den Rucola in einem Stapel in der Mitte jeder Platte an.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Olivenöl

Rucola

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Legen Sie die restlichen 4 Esslöffel Öl, Zitronensaft, Senf, Eigelb, Salz und Pfeffer in eine 2-Tasse-Maßnahme. Verwenden Sie einen Tauchmixer oder Stabmixer, um bis dick zu mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Zitronensaft