Eingelegte Rosenkohlhälften

Name: Eingelegte Rosenkohlhälften
Prep time: 2 d
Cook time: 2 d
Total time: 2 d
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; 2 mit etwas Fleisch daran (Rücken, Hälse, Flügel usw.); 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Rosenkohl; 2 Knoblauchzehe; 20 Pfefferkörner, geteilt; 1 1 EL getrockneter Oregano salz beizen; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Streifen Zitronenschale; 0 Heath Bar Toffeestücke gelbe Senfkörner, geteilt

Eingelegte Rosenkohlhälften sind möglicherweise nur die Beilage, nach der Sie suchen. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 144 Kalorien, 8g Eiweiß, und 1g Fett. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Knoblauchzehen, Lorbeerblätter, Pfefferkörner und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 48 Stunden. 7%. olide. Versuchen 48 Stunden Sous Vide Short Ribs mit Granatapfelsauce und eingelegtem Rosenkohl, Twist and Sprout: Rosenkohl und Speck Pizza, und Eingelegter Sojasprossensalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schneiden Sie die Sprossen und schneiden Sie Sie in zwei Hälften. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Sprosse

Essig, Wasser und Salz in einem nicht reaktiven Topf vermengen und zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Essig

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Teilen Sie die Pfefferkörner, Senfkörner, Knoblauchzehen und Lorbeerblätter zwischen 2 vorbereitete Pint Gläser.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Knoblauchzehen

Senfkorn

Pfefferkörner

Lorbeerblatt

Sprossen in Gläser packen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sprosse

Gießen Sie Sole über die Sprossen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sprosse

Sole

Verwenden Sie ein Holzstäbchen, um Luftblasen aus Gläsern zu entfernen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Stäbchen

Felgen abwischen, Deckel und Ringe auftragen und 10 Minuten in einem kochenden Wasserbad verarbeiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Wenn die Zeit abgelaufen ist, nehmen Sie die Gläser aus der Kanne und lassen Sie sie auf einem gefalteten Handtuch abkühlen.

Wenn Gläser kühl sind, testen Sie Dichtungen. Wenn Dichtungen gut sind, können Gläser in Speisekammer gelagert werden (alle nicht verschlossenen Gläser sollten gekühlt werden). Geben Sie Gurken mindestens 48 Stunden vor dem Verzehr, damit die Salzlake vollständig in das Gemüse eindringt.

Zutaten, die Sie benötigen

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