Eingelegter Feta mit Cerignola Oliven und Erdbeeren aus 'Di Bruno Bros. Haus der Käse
Benötigen Sie eine glutenfreies und vegetarisches Hauptgericht? Eingelegter Feta mit Cerignolan-Oliven und Erdbeeren von 'Di Bruno Bros. House of Cheese könnte ein großartiges Rezept sein. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 47% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 31g protein, 61 G Fett, und insgesamt 918 Kalorien. Eine Mischung aus Salat, Koriander, Kristallzucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 0%. iemlich gut. Versuchen Eingelegter Feta mit Cerignolan Oliven und Erdbeeren, Eingelegte Fetan und Cerignolan Oliven mit Erdbeeren, und Burrata mit Erbstück Tomaten aus 'Di Bruno Bros. House of Cheese für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Kombinieren Sie den Essig, 3 Tassen Wasser, Zucker, Koriandersamen, Senfkörner, Schalotten, Knoblauch und Koriander in einem kleinen Topf. Bringen Sie die Beizflüssigkeit bei mittlerer Hitze zum Kochen, reduzieren Sie sie auf köcheln und lassen Sie den Inhalt 5 Minuten kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganze Koriandersamen
Senfkorn
Cilantro
Schalotte
Essig
Knoblauch
Zucker
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
2
Nehmen Sie den Topf vom Herd und lassen Sie ihn vollständig abkühlen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
3
Legen Sie den Feta in eine große Rührschüssel oder teilen Sie ihn auf zwei 1-Liter-Gläser und gießen Sie die kühle Beizlösung über den Käse. Stellen Sie sicher, dass der gesamte Feta vollständig untergetaucht ist. (Wenn Sie Quart-Gläser verwenden, haben Sie ein wenig zusätzliche Salzlake übrig, die Sie für ein Salatdressing verwenden können.) Decken Sie den Feta ab und kühlen Sie ihn mindestens fünf Tage lang.
Zutaten, die Sie benötigen
Salatdressing
Käse
Sole
Feta-Käse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Rührschüssel
1
Den eingelegten Feta aus der Flüssigkeit nehmen und auf Papiertüchern abtropfen lassen. In einer Salatschüssel die Oliven, Erdbeeren, Olivenöl, gehackten Koriander und Spinat zusammenwerfen. Den Feta einrühren und auf Wunsch mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Erdbeeren
Olivenöl
Cilantro
Spinat
Olives
Feta-Käse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Papierhandtuch
Schüssel
2
Hinweis: Dieses Gericht sollte frisch serviert werden, da die Erdbeeren mit der Zeit zerfallen und an Farbe verlieren. Verwenden Sie eine übrig gebliebene Beizlösung, um Salatgrüns zu beträufeln.