Eingelegter Kürbis mit Zitronengras
Eingelegter Kürbis mit Zitronengras ist ein glutenfrei, Fodmap-freundlich und vegan Beilage. Dieses Rezept is für Portionen.10 Eine Portion enthält 44 Kalorien, 1g Eiweiß, und 0 G Fett. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich gewürzten Reisessig, Butternutkürbis, Zucker und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 3%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Zitronengras aufgespießt Garnelen, Zitronengras Hühnersuppe, und Zitronengras Hühnersuppe.
Anweisungen
Mit einem Gemüseschäler die Haut vom Kürbis trennen und wegwerfen; Kürbis halbieren und Samen ausschöpfen und wegwerfen.
Squash in streichholzgroße Stücke schneiden (1/4 Zoll). durch 1/4 in. durch die 2 in.).
Zitronengras abspülen und harte äußere Schichten abziehen.
Stängelenden und grobe Blätter abschneiden.
Die Stiele in 1-Zoll-Stücke.
In einem 1-Liter-Glasmaß Zitronengras, Essig, Zucker und Pfefferkörner verrühren.
In einem Mikrowellenofen bei voller Leistung (100%) erhitzen, bis die Mischung kocht, insgesamt 3 bis 4 Minuten. Auf einmal Squash hinzufügen und stehen lassen, bis sie weich sind - knusprig zu beißen, etwa 15 Minuten.
Servieren oder luftdicht bis zu 1 Woche kühlen.