Emilys marinierte Wildsteaks

Benötigen Sie eine glutenfreies und milchfreies Hauptgericht? Emilys marinierte Wildsteaks könnten ein erstaunliches Rezept sein. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 25g protein, 16 G Fett, und insgesamt 289 Kalorien. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für valentin Tag. 31 personen haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Eine Mischung aus Wildsteaks, Thymian, Senf und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Limettensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Cranberry-Orangensaft Slushee als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 20 Minuten. ergebnis von 62%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Wild Finger Steaks, Hirschsteaks und Soße (Wild), und Rehsteaks mit wild-Pilz-Soße für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Worcestershire-Sauce, Sojasauce, Limettensaft, Zwiebel, rote Pfefferflocken, trockener Senf, Salz, Thymian, schwarzer Pfeffer, Knoblauch und scharfe Pfeffersauce in einer Schüssel verquirlen; in eine wiederverschließbare Plastiktüte geben.
Fügen Sie Wildsteaks hinzu, bestreichen Sie sie mit der Marinade, drücken Sie sie zusammen, um überschüssige Luft zu entfernen, und verschließen Sie den Beutel. Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank marinieren.
Einen Außengrill für mittlere bis hohe Hitze vorheizen und den Rost leicht einölen.
Wildbret aus der Marinade nehmen und überschüssiges Fleisch abschütteln. Restliche Marinade verwerfen.
Kochen Sie die Steaks, bis sie fest sind, heiß in der Mitte, und nur drehen von rosa zu grau, über 5 Minuten pro Seite. Ein Sofortlesethermometer, das in die Mitte eingesetzt wird, sollte 150 Grad F (65 Grad C) anzeigen.
Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Sie könnten versuchen, Anthem Estate Merlot Mt. Veeder Napa Valley Wein. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 99 Dollar pro Flasche.
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