Enchiladas Suizas

Name: Enchiladas Suizas
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Knochen-in Hähnchenbrust, ohne Haut; 8 mais-Tortillas (je 6); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch locker verpackter frischer Koriander; 4 Nelke 1 Teelöffel scharfes Paprikapulver, wenn möglich geräuchert; 43 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Monterey Jack Käse, geschreddert; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettfreie saure Sahne; 5 Kräuterbündel aus frischem Koriander, Majoran oder Oregano und Thymian; 2 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 2 serrano chilies; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. tomatillos (ca. 8), geschält; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Das Rezept Enchiladas Suizas könnte Ihr mexikanisches Verlangen in ungefähr befriedigen 1 Stunde und 15 Minuten. Dieses Hauptgericht hat 460 Kalorien, 43g protein, und 17g Fett pro portion. Dieses deckt 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Wenn Sie fettfreie Sahne, Tomatillos, Serrano-Chilis und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie diese zubereiten. 15 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. 5%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Enchiladas Suizas, Enchiladas Suizas, und Enchiladas Suizas.

Zutaten

Portion:

6801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Knochen-in Hähnchenbrust, ohne Haut 8

mais-Tortillas (je 6")591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

locker verpackter frischer Koriander 4Nelke

1 Teelöffel scharfes Paprikapulver, wenn möglich geräuchert 431 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Monterey Jack Käse, geschreddert 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fettfreie saure Sahne 5

Kräuterbündel aus frischem Koriander, Majoran oder Oregano und Thymian 2Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 2

serrano chilies 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

tomatillos (ca. 8), geschält 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist EnRoute Winery Les Pommiers Pinot Noir. Es hat 4,8 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 62 Dollar.