Englische Crumpets

Englische Crumpets
Das Rezept „English Crumpets“ ist in etwa 1 Stunde und 40 Minuten fertig. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses ovo-lakto-vegetarische Rezept hat 28 Kalorien , 2 g Eiweiß und 1 g Fett pro Portion. Für 13 Cent pro Portion erhalten Sie ein Brot für 12 Personen. Viele Leute haben dieses Rezept ausprobiert, und 257 würden sagen, es war genau das Richtige. Dieses Rezept von Allrecipes benötigt Mehl, schnell aufgehende Hefe, warme Milch und Zucker. Insgesamt erhält dieses Rezept eine gute Spoonacular-Wertung von 60 % . Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, könnten Ihnen auch Rezepte wie „English Berry Trifle“ gefallen.

Anweisungen

1
2 Tassen plus 2 Esslöffel Mehl, Hefe, Zucker und Salz in einer großen Rührschüssel verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Warme Milch (112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)Warme Milch (112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)
(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)
1 1/4 Tassen Warmes Wasser (112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)1 1/4 Tassen Warmes Wasser (112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)
Warmes Wasser (44 Bis 48 Grad Celsius)Warmes Wasser (44 Bis 48 Grad Celsius)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
2
Wasser und Milch in einer separaten Schüssel verrühren und die Milchmischung schnell unter die trockenen Zutaten rühren, bis der Teig dick und glatt ist. Mit einem Handtuch abdecken und an einem warmen Ort ca. 1 Stunde gehen lassen, bis der Teig locker ist. Den Teig umrühren, um die Schaumigkeit zu reduzieren.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
3
Legen Sie einen Rost in den Ofen und heizen Sie ihn auf 150 Grad F (65 Grad C) vor.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-HälftenFudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften
4
Besprühen Sie eine Bratpfanne und runde, oben offene Ausstechformen oder Crumpet-Formen aus Metall mit Kochspray.
Zutaten, die Sie benötigen
Estragon OptionalEstragon Optional
CrumpetsCrumpets
48 Mundgerechte Skittles-Bonbons48 Mundgerechte Skittles-Bonbons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Rosa, Grüne Und Blaue Gel-LebensmittelfarbeRosa, Grüne Und Blaue Gel-Lebensmittelfarbe
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
5
Die Bratpfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze erhitzen, die Metallausstecher oder -formen hineinlegen und die Formen erhitzen. Den Teig in die Formen löffeln und diese etwa zur Hälfte füllen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
6
Lassen Sie die Crumpets etwa 5 Minuten lang backen, bis die Unterseite gebräunt ist, die Oberseite fast trocken erscheint und sich oben Blasen bilden.
Zutaten, die Sie benötigen
CrumpetsCrumpets
7
Mit einer Zange die Förmchen aus der Pfanne heben und die Förmchen aus den Crumpets lösen. Wenden und die Crumpets zurück in die Pfanne geben, um die anderen Seiten 1–2 Minuten lang zu braten, bis sie braun sind. Mit dem restlichen Teig wiederholen. Die fertigen Crumpets auf einem Rost im vorgeheizten Backofen warm halten, während Sie die restlichen Crumpets backen.
Zutaten, die Sie benötigen
CrumpetsCrumpets
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben
Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-HälftenFudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 40 m.
Portion12
Gesundheits-Score5
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