Ente mit Portwein und Cranberry-Kirschsauce

Name: Ente mit Portwein und Cranberry-Kirschsauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke schwarzer Pfeffer, geteilt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten butter, geteilt; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten getrocknete Torte Kirschen; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. entenbrusthälften ohne Knochen, gehäutet; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Port; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch rote Johannisbeere Gelee; 1 2 TL Knoblauchpulver 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 1 Heath Bar Toffeestücke salz, geteilt; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackte Schalotten; 1 Doppelt gefüllte Oreos Zitronensaft, optional; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gesüßte getrocknete Preiselbeeren

Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie Ente mit Portwein und Cranberry-Kirsch-Sauce. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 34g protein, 14g Fett, und insgesamt 412 Kalorien. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Eine Mischung aus Schalotten, Preiselbeeren, Sauerkirschen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Kirschen zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Clafoutis mit Sauerkirschen als dessert. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. 2%. olide. Versuchen Gepfefferte Entenbrust mit Kirsch-Port-Sauce, Entenbrust mit Zitrus-Port-Kirschsauce, und Pfeffer-verkrustete Entenbrust mit Kirsch-Port-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1 1/2 Teelöffel Butter bei mittlerer Hitze in einem mittleren Topf schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Schalotten hinzufügen; 1 Minute anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Fügen Sie Portwein, Gelee, Essig und Zucker hinzu; Kochen Sie 2 Minuten oder bis sich der Zucker auflöst. Preiselbeeren und Kirschen einrühren; 2 Minuten kochen oder bis sie etwas dick sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Preiselbeeren