RezepteMagazin

Erbsenrisotto

Erbsenrisotto
Das Rezept Sweet Pea Risotto könnte Ihr mediterranes Verlangen in der Umgebung befriedigen 45 Minuten. Für $3.31 pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 4 serviert. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 22g protein, 14g Fett, und insgesamt 652 Kalorien. Eine Mischung aus Parmesan, Pfeffer, koscherem Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die ungesalzene Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Mandelmilch-Schokoladenpudding als dessert. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 60%, was solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen Kalter Erbsensalat, Zucker Snap Pean und Karotten Soba Nudeln, und Erbsenrisotto.

Anweisungen

1
Butter und Öl zusammen in einer großen Pfanne oder einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Erdbeeren Am FußErdbeeren Am Fuß
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
2
Fügen Sie die Zwiebel und braten, bis durchscheinend, 3 bis 4 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
3
Fügen Sie den Reis hinzu und rühren Sie, um das Öl und die Butter zu beschichten.
Zutaten, die Sie benötigen
Erdbeeren Am FußErdbeeren Am Fuß
Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und PfefferJe Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
4
Gießen Sie den Wein ein und rühren Sie, bis die gesamte Flüssigkeit absorbiert ist. Hitze auf niedrig reduzieren.
Zutaten, die Sie benötigen
(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)
5
Fügen Sie 1 Tasse der Brühe hinzu und kochen Sie, bis sie absorbiert sind, gelegentlich umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Zusätzliche Schlagsahne, OptionalZusätzliche Schlagsahne, Optional
6
Fügen Sie die restliche Brühe hinzu, 1/2 Tasse auf einmal, und warten Sie, bis jede Portion Brühe absorbiert ist, bevor Sie die nächste hinzufügen. Setzen Sie diesen Vorgang fort, bis der Reis al dente gekocht ist, etwa 40 Minuten. Parmesan, Salz und Pfeffer unterrühren. 2 Tassen Erbsen in einem Mixer oder einer Küchenmaschine pürieren. Kurz vor dem Servieren das Erbsenpüree einrühren, bis es vollständig eingearbeitet ist, dannfalten Sie die restlichen ganzen Erbsen ein.
Zutaten, die Sie benötigen
3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse
Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben GeschnittenRüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
Zusätzliche Schlagsahne, OptionalZusätzliche Schlagsahne, Optional
3 Gläser (je 4 Unzen) Gewürfelte Pimientos, Abgetropft3 Gläser (je 4 Unzen) Gewürfelte Pimientos, Abgetropft
Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und PfefferJe Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
42 Rote Schnur-Lakritze42 Rote Schnur-Lakritze
7
Auf Wunsch mit Minzzweigen garnieren.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Knoblauchzehen (1 Gehackt, 1 Ganz)2 Knoblauchzehen (1 Gehackt, 1 Ganz)
8
Sofort servieren.

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italienisch funktioniert sehr gut mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Das Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione mit einem 4.4 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 62 Dollar pro Flasche.
Castello di Ortschaft Meleto Chianti Classico Gran Selezione
Castello di Ortschaft Meleto Chianti Classico Gran Selezione
Intensives Rubinrot. Kraftvoll und reich mit würzigen und balsamischen Noten, gefolgt von Aromen von roten Beerenfrüchten. Feine, elegante Tannine erfreuen den Gaumen und kündigen einen angenehmen und langen Nachgeschmack an.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score22
Gluten Frei
KücheMediterranItalienischEuropäisch
DiätenGluten Frei
GerichteMittagessenHauptspeiseHauptgangAbendessen
Italienische Fleischbällchen-Sandwiches
Riesen-Pizza-Keks
Italienische Hackbraten
Himbeer-Tiramisu
Italienische Party-Häppchen
Pizza mit geräuchertem Lachs und Tomaten
Griechische Crostini
Taco-Pizza für Kinder
Schweizer Kirsch-Bruschetta
Taco Pizza
Verwandte Rezepte
Wildpilzfüllung
Gebackener Fasan in Soße
Herzhaftes Hühnchen und Bohnen
Dutch Baby
Magazin
Wildpilzfüllung
Gebackener Fasan in Soße
Herzhaftes Hühnchen und Bohnen
Dutch Baby
Kümmel-Sauerkraut-Auflauf
Deutscher Kartoffelsalat
Pfefferminzkuchenrollen
Garnelen-Toast-Rechtecke
Riesen-Pizza-Keks
Pikantes Colorado-Chili