Erdbeer-Leder

Erdbeer-Leder
Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie Erdbeerleder aus. Dieses glutenfreie, Fodmap-freundliche und vegane Rezept dient 8. Eine Portion enthält 98 Kalorien, 1g Eiweiß, und 0 G Fett. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Muttertag. 1 person fand dieses Rezept köstlich und befriedigend. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 8 Stunden. Es wird dir von Epicurious gebracht. ergebnis von 29%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Erdbeere Heidelbeere Obst Leder, Pfirsich-Erdbeere Frucht Leder, und Erdbeere Rhabarber Obst Leder.

Anweisungen

1
Erdbeeren mit Zucker in einem Mixer glatt pürieren und durch ein feinmaschiges Sieb in einen großen, schweren Topf geben.
Zutaten, die Sie benötigen
ErdbeerenErdbeeren
ZuckerZucker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten
BlenderBlender
SiebSieb
2
Püree zum Kochen bringen, dann bei mittlerer bis niedriger Hitze unter gelegentlichem Rühren (häufiger gegen Ende) köcheln lassen, bis es dick genug ist, um leicht zu hügeln und auf 1 bis 11/4 Tassen zu reduzieren, 45 Minuten bis 1 Stunde.
3
Ofen Vorheizen auf 93° mit rack in der Mitte. Ein großes Backblech mit Antihaft-Liner auslegen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
BackofenBackofen
4
Gießen Sie heißes Püree auf Liner und verteilen Sie dünn (so gleichmäßig wie möglich) in ein 15- mal 10-Zoll-Rechteck mit Spachtel. Trockenes Püree im Ofen, bis es sich trockener anfühlt (es sollte nicht an den Fingern kleben), aber immer noch leicht klebrig ist, 2 bis 3 Stunden.
Zutaten, die Sie benötigen
VerbreitenVerbreiten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SpachtelSpachtel
BackofenBackofen
5
Cool auf Liner auf einem Rack, bis vollständig trocken, mindestens 3 Stunden und bis zu 2
6
Legen Sie ein Blatt Pergamentpapier über Leder, dann Leder aus Liner schälen und in Pergament aufrollen.
Zutaten, die Sie benötigen
RollenRollen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackpapierBackpapier
1
Erdbeerleder hält in einem versiegelten Beutel bei Raumtemperatur 1 Monat.
Zutaten, die Sie benötigen
ErdbeerenErdbeeren
SchwierigkeitExperte
Fertig in8 hrs
Portion8
Gesundheits-Score5
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