Erdbeer-Rucola-Salat mit süßer Limetten-Vinaigrette
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 15 Minuten. 7%. ut. Versuchen Erdbeer-Rucola-Salat mit süßer Limetten-Vinaigrette, Jicaman Rucola Kräutersalat mit Limetten-Vinaigrette, und Rucola & Feta Salat mit Erdbeervinaigrette für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Werfen Sie die Erdbeerscheiben, Rucola und Parmesan bröckelt in einer großen Schüssel.
Senf, Zucker, Limettensaft und Orangensaft in einer mittelgroßen Schüssel kräftig verquirlen und zwischen den Zusätzen verquirlen, um alle Zutaten aufzulösen.
Fügen Sie das Olivenöl in einem dünnen Strahl hinzu, während Sie es mit der anderen Hand verquirlen. (Dies ist eine perfekte Zeit, um nach einer zusätzlichen Hand zu fragen, oder legen Sie die Schüssel in die Mitte eines Geschirrtuchs, das sich zu einem Kreis um die Basis zusammenrollt, um es zu stabilisieren.) Abschmecken und bei Bedarf mit einer Prise Salz und ein oder zwei Pfeffer würzen. Werfen Sie den Salat mit etwas Dressing und servieren Sie den Rest auf der Seite.