Erdbeere-Blaubeere Napoleons

Erdbeere-Blaubeere Napoleons
Benötigen Sie eine vegetarische Beilage? Strawberry-Blueberry Napoleons könnte ein super Rezept sein, um zu versuchen. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 5g Protein, 31 G Fett, und insgesamt 442 Kalorien. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Balsamico-Essig, Körbe Blaubeeren, Puderzucker und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. icht so ausgezeichnet. Versuchen Strawberry Napoleons, Einfache Erdbeer-Napoleons, und Ricotta-Erdbeer-Napoleons für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Backofen auf 350° F vorheizen 2 große Backbleche mit Pergamentpapier auslegen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackpapierBackpapier
BackblechBackblech
BackofenBackofen
2
Legen Sie 1 Phyllo-Blatt auf die Arbeitsfläche (restliches Phyllo mit Plastikfolie abdecken, dann feuchtes Küchentuch).
Zutaten, die Sie benötigen
WickelnWickeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchentücherKüchentücher
PlastikfoliePlastikfolie
3
Phyllo-Blatt mit etwas geschmolzener Butter bestreichen und mit 1/2 Teelöffel Zucker bestreuen. Top mit zweiten Phyllo Blatt.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
ZuckerZucker
4
Mit etwas geschmolzener Butter bestreichen und mit 1/2 Teelöffel Zucker bestreuen. Wiederholen Sie dies mit 2 weiteren Phyllo-Blättern, bürsten Sie jedes mit geschmolzener Butter und bestreuen Sie jedes mit 1/2 Teelöffel Zucker.
Zutaten, die Sie benötigen
Filo GebäckFilo Gebäck
ButterButter
ZuckerZucker
5
Phyllo-Stapel der Länge nach halbieren; quer in Drittel schneiden, wodurch sechs 4 1/4-Zoll-Quadrate entstehen.
6
Übertragen Sie die Quadrate gleichmäßig auf 1 vorbereitetes Backblech. Wiederholen Sie dies mit 4 weiteren Phyllo-Blättern, um 6 weitere Quadrate zu erhalten. Übertragen Sie auf das zweite Backblech, Abstand gleichmäßig auseinander.
Zutaten, die Sie benötigen
Filo GebäckFilo Gebäck
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
7
Backen Sie Phyllo bis hell golden, ca. Mit spachtel, transfer phyllo stapel zu rack und vollständig abkühlen. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Phyllo-Blättern, Butter und Zucker, um insgesamt 36 Quadrate zu erhalten. (Phyllo Quadrate können bis zu 2 Tage im Voraus gemacht werden. Lagern Sie zwischen Schichten Wachspapier in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur.)
Zutaten, die Sie benötigen
Filo GebäckFilo Gebäck
ButterButter
ZuckerZucker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
SpachtelSpachtel
8
Essig und 4 Teelöffel Zucker in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Hitze auf niedrig reduzieren und sirupartig köcheln lassen und auf 1/4 Tasse reduzieren, ca. Im Kühlschrank bis kalt, etwa 1 Stunde. (Kann 1 Tag im Voraus vorbereitet werden. Kühlen.)
Zutaten, die Sie benötigen
EssigEssig
ZuckerZucker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
9
Mascarpone, Sahne, Vanilleextrakt und restliche 1/2 Tasse Zucker in einer großen Rührschüssel schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. (Mascarpone-Füllung kann 1 Tag im Voraus zubereitet werden. Abdecken und kühlen.)
Zutaten, die Sie benötigen
VanilleauszugVanilleauszug
MascarponeMascarpone
CremeCreme
ZuckerZucker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
RührschüsselRührschüssel
10
1/4 Erdbeeren und Blaubeeren zum Garnieren beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
ErdbeerenErdbeeren
BlaubeerenBlaubeeren
11
Legen Sie 12 Phyllo Quadrate auf Arbeitsfläche.
12
Jeweils mit 1 Esslöffel Mascarpone-Füllung bestreichen. Mit den restlichen geschnittenen Erdbeeren bedecken.
Zutaten, die Sie benötigen
ErdbeerenErdbeeren
MascarponeMascarpone
VerbreitenVerbreiten
13
1 Esslöffel Füllung über Erdbeeren verteilen.
Zutaten, die Sie benötigen
ErdbeerenErdbeeren
VerbreitenVerbreiten
14
Legen Sie weitere 12 phyllo Quadrate oben Füllung mit Ecken leicht schräg zum unteren Quadrat.
15
Verteilen Sie jedes Quadrat mit 1 Esslöffel Füllung. Mit restlichen Blaubeeren bedecken.
Zutaten, die Sie benötigen
BlaubeerenBlaubeeren
VerbreitenVerbreiten
16
1 weitere Esslöffel Füllung über Blaubeeren verteilen. Top mit letzten 12 phyllo Quadrate mit Ecken leicht schief zum mittleren Quadrat. (Kann 3 Stunden im Voraus gemacht werden.
Zutaten, die Sie benötigen
BlaubeerenBlaubeeren
VerbreitenVerbreiten
17
Legen Sie Napoleons auf 2 große Backbleche. Abdecken und kühlen.)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
18
Löffel Dollop Füllung auf jeder Seite.
19
Mit reservierten Strohbeerenscheiben und Blaubeeren garnieren. Staub mit Puderzucker.
Zutaten, die Sie benötigen
PuderzuckerPuderzucker
BlaubeerenBlaubeeren
BeerenBeeren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TrinkhalmTrinkhalm
20
Platz 1 napoleon in die Mitte jeder Platte.
21
Drizzle Balsamico Reduktion um Rand der Platten.
Zutaten, die Sie benötigen
ReduzierungReduzierung
22
*Italienischer Frischkäse, erhältlich auf italienischen Märkten und in vielen Supermärkten.
Zutaten, die Sie benötigen
FrischkäseFrischkäse
SchwierigkeitExperte
Fertig in45 m.
Portion12
Gesundheits-Score5
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