Erdnuss Geräucherte Schweinelende mit Erdnussbutter BBQ-Sauce und Karotten und eingelegten Zwiebelsalat

Name: Erdnuss Geräucherte Schweinelende mit Erdnussbutter BBQ-Sauce und Karotten und eingelegten Zwiebelsalat
Prep time: 3 h 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Kruste: Graham-Cracker-Krümel hunt's® Tomatensauce – ohne Salzzusatz; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 TL scharfes Salz; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 TL scharfes Salz; 4 Kruste: Graham-Cracker-Krümel zubereitete barbecue-sauce; 8 Garnelen und geädert Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 85 Habanero-Pfeffer Bourbon-Whisky (empfohlen: Maker's Mark); 3 Karotten, geschält und julienned; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Dijon-Senf; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackte frische Petersilienblätter; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Packung dünn geschnittener Feinkostschinken; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel koscheres Salz, plus mehr zum würzen; 8 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 orange, geschält und entsaftet; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Erdnussschalen, aus gerösteten Erdnüssen; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Rote, grüne, gelbe und blaue Gel-Lebensmittelfarbe; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer; 2 Schweinelenden, getrimmt, jeweils etwa 1/2 Pfund; 1 klein rote Zwiebel, dünn geschnitten; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackte geröstete Erdnüsse; 8 Garnelen und geädert Steak gewürz (empfohlen: Montreal) oder andere qualität steak gewürz; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren

Benötigen Sie eine milchfreies Hauptgericht? Erdnuss Geräucherte Schweinelende mit Erdnussbutter BBQ-Sauce und Karotten und eingelegten Zwiebelsalat könnte ein hervorragendes Rezept sein, um zu versuchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 14g protein, 20g Fett, und insgesamt 487 Kalorien. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Wenn Sie Bourbon, Erdnussbutter, Steakgewürz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden und 15 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. 7%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Schweinelende in Erdnusssauce, Schweinelende in Pasillan und Erdnusssauce, und Kohl-Karotten-Salat mit Erdnusssauce.

Anweisungen

Spezielle Ausrüstung: Grill-Top-Raucher.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Heizen Sie den grill. Die Erdnussschalen 45 Minuten in Wasser einweichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Blanchierter Knoblauch

(empfohlen: A1 Sauce)

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Würzen Sie das Schweinefleisch gut mit Salz, Pfeffer und Steakgewürz. Das Schweinefleisch 45 Minuten auf dem Grill rauchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tortillas Aus Weizenmehl, 20 Cm

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Das Schweinefleisch in eine Bratpfanne geben, die Erdnüsse abtropfen lassen und in die Pfanne geben. Braten Sie das Schweinefleisch im Ofen, bis es 135 Grad F auf einem sofort abgelesenen Thermometer erreicht, etwa 20 bis 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Blanchierter Knoblauch

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rotkohl, Fein Geschnitten

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Aus dem Ofen auf ein Schneidebrett nehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Alle Saucenzutaten in einem großen Topf vermengen und bei schwacher Hitze köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Mindestens 1 Stunde köcheln lassen. Abschmecken und bei Bedarf mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Das Schweinefleisch in Scheiben schneiden und auf einer Servierplatte anrichten. Die warme BBQ-Sauce darüber löffeln und mit der Karotte und dem eingelegten Zwiebelsalat servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Eingelegte Zwiebel

Doppelt Geräucherter Speck, In Kleine Würfel Geschnitten

Schweinefettrücken

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Die roten Zwiebeln in eine flache Backform geben. In einem Topf Essig, Zucker und Salz hinzufügen und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Frisch Gepflückte Dillzweige

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Gießen Sie die heiße Flüssigkeit über die Zwiebeln und decken Sie sie sofort ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Mindestens 1 Stunde abgedeckt sitzen lassen. Die Zwiebeln abseihen und reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

So montieren Sie den Salat: In einer mittelgroßen Servierschüssel, kombinieren Sie die Karotten, Petersilie, Erdnüsse, Orangenschale und Saft, Erdnussöl und eingelegte Zwiebeln und werfen Sie gut zu kombinieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Eingelegte Zwiebel

Weißbrot, Dünn Geschnitten (ca. 18 Scheiben)