Erdnussbutter-Cupcakes mit Schokoladenglasur
Das Rezept für Erdnussbutter-Cupcakes mit Schokoladenglasur kann in etwa 50 Minuten zubereitet werden. Eine Portion enthält 298 Kalorien , 4 g Eiweiß und 18 g Fett . Für 32 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 6 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Das Rezept reicht für 24 Personen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und würde es wieder machen. Dieses Rezept von Taste of Home erfordert Butter, Rapsöl, Puderzucker und Eier. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Nicht vielen Leuten hat dieses Dessert wirklich geschmeckt. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 28 % verdient . Diese Wertung ist nicht so toll. Ähnliche Rezepte sind Mit Erdnussbutter gefüllte Schokoladen-Cupcakes mit Schokoladen-Ganache-Glasur , Schokoladen-Erdnussbutter-Cupcakes und Kürbisplätzchen mit Glasur .
Anweisungen
In einer großen Schüssel Kuchenmischung, Erdnussbutter, Eier, Wasser und Öl vermengen; 30 Sekunden lang auf niedriger Stufe verrühren. 2 Minuten lang auf mittlerer Stufe verrühren.
Füllen Sie mit Papier ausgelegte Muffinformen zu zwei Dritteln.
Bei 350 °C 18–22 Minuten backen oder bis ein in die Mitte hineingesteckter Zahnstocher sauber herauskommt. 10 Minuten abkühlen lassen, bevor Sie die Kuchen aus der Form nehmen und auf Gitterroste legen, um sie vollständig abkühlen zu lassen.
Geben Sie die Schokoladenstückchen in eine große Schüssel. Bringen Sie die Sahne in einem kleinen Topf zum Kochen.
Über die Schokolade gießen und glatt rühren. Unter gelegentlichem Rühren auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
Butter und Puderzucker hinzufügen und glatt rühren. Cupcakes damit bestreichen.