Erdnussbutter-Sandwich-Kekse
Für 15 Cent pro portion dieses Rezept deckt 4% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 4g Eiweiß, 11g Fett, und insgesamt 183 Kalorien. Dieses Rezept is für 20 Portion/en. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Butter, Mehl, Vanillanextrakt und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 5%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte sind Erdnussbutter-Sandwich-Kekse mit Erdnussbutter-Melasse., Erdnussbutter-Sandwich-Kekse, und Erdnussbutter-Sandwich-Kekse.
Anweisungen
Backofen auf 37 vorheizen
Leicht einfetten 2 Backbleche.
Die ersten 3 Zutaten und 1/2 Tasse Kristallzucker mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit cremig schlagen. Ei und Vanille unterrühren.
Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel mischen. Rühren Sie die Mehlmischung langsam in die Erdnussbutter-Mischung, bis sie vollständig eingearbeitet ist.
Scoop teig auf vorbereitet cookie blätter, 1 abgerundete esslöffel zu einer zeit, über 2 zoll auseinander. (Teig sollte etwa 24 Kekse ergeben.) Drücken Sie Cookies flach mit der Rückseite einer Gabel eingetaucht in restlichen 1 Esslöffel Zucker.
Streuen Sie die Kekse mit dem restlichen Zucker, falls gewünscht, und backen Sie sie 12 Minuten oder bis sie goldbraun sind.
Aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen; Transfer zu einem Rost, um vollständig abzukühlen.
Verteilen Sie etwa 1 Esslöffel cremige Erdnussbutter-Füllung auf flache Seite von 12 Cookies, und oben jeweils mit einem anderen Cookie, flache Seite nach unten, um ein Sandwich zu machen.