Espetadas (Portugiesisches Rindfleisch Shish Kabobs)

Name: Espetadas (Portugiesisches Rindfleisch Shish Kabobs)
Prep time: 8 h 20 min
Cook time: 8 h 20 min
Total time: 8 h 20 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 10 Garnelen und geädert Bambusspieße, 60 Minuten in Wasser eingeweicht; 6 lorbeerblätter, zerbröckelt; 1 Kilogramm Rinderlendensteak, in Würfel geschnitten; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner grobes Salz; 8 Nelke gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 10 Garnelen und geädert frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch pulverisierte Liebstöckelsamen

Espetadas (portugiesische Rindfleisch-Schaschlik-Kabobs) könnten ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgericht-Rezeptbox zu erweitern. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 192 Kalorien, 31g protein, und 5 G Fett. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Bambusspießen, Pfeffer, Wein und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Pfeffer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfache Pfefferminz-Dessert als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 8 Stunden und 20 Minuten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. score von 57% dieses Gericht ist gut. Versuchen Beef Shish Kabobs, Rindfleisch Squash Shish Kabobs, und Lamm Shish Kabobs für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Rotwein, Knoblauch, Lorbeerblätter, Salz und schwarzen Pfeffer in einer großen Glas- oder Keramikschüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Lorbeerblatt

Rotwein

Knoblauch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie die Lendenwürfel hinzu und werfen Sie sie gleichmäßig zu beschichten. Decken Sie die Schüssel mit Plastikfolie ab und marinieren Sie sie 8 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank.

Zutaten, die Sie benötigen

Porterhouse Steak

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Schüssel

Einen Außengrill für mittlere bis hohe Hitze vorheizen und den Rost leicht einölen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Entfernen Sie das Lendenstück aus der Marinade und schütteln Sie überschüssige Flüssigkeit ab. Verwerfen Sie die restliche marinade. Spieß das Rindfleisch auf die vorbereiteten Spieße.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Porterhouse Steak

Schütteln

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Kochen Sie auf dem vorgeheizten Grill, bis die Rinderwürfel fest werden und in der Mitte rötlich-rosa und saftig sind, 2 bis 4 Minuten pro Seite für mittel-selten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch Würfel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill