Essen Sie für acht Dollar: Knusprige Hühnersalat-Sandwiches mit Speck
Essen Sie für acht Dollar: Knusprige Hühnersalat-Sandwiches mit Speck ist ein laktosefrei Salat. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion enthält 795 Kalorien, 57g protein, und 46g Fett. 110 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Apfelessig, Speck, Karotten und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 4%. ervorragend. Versuchen Essen Sie für acht Dollar: Geröstete Makrelen-Sandwiches, Essen Sie für acht Dollar: Schweinebauch-Sandwiches im chinesischen Stil, und Knusprige Truthahn-Salat-Sandwiches für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Pochieren Sie das Huhn: Fügen Sie die Hähnchenschenkel, die grob gehackte Karotte, die Zwiebel und den grob gehackten Sellerie in einen mittelgroßen Topf mit Deckel. Mit Wasser bedecken. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Skim alle schaum von oben, und reduzieren wärme zu niedrigen. Den Topf abdecken und köcheln lassen, bis das Huhn gekocht ist, ca.
Hühnchen auf einen Teller geben, abkühlen lassen und dann zerkleinern. Huhn kann bis zu 3 Tage im Voraus gekocht und zerkleinert und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
In einer mittelgroßen Rührschüssel die Schalotten mit Apfelessig und Salz werfen. Beiseite.
Fügen Sie Speck in einer Schicht zu großen Pfanne hinzu. Bei mittlerer bis mittlerer Hitze kochen und gelegentlich wenden, bis sie knusprig und gut gerendert sind (insgesamt etwa 10 Minuten).
Auf Papiertüchern abtropfen lassen und jede Scheibe halbieren.
Fügen Sie das zerkleinerte Huhn, Mayonnaise, gewürfelte Karotten und gewürfelten Sellerie zum Mischbogen mit den Schalotten und Essig hinzu.
Mischen zu kombinieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Toastbrot. Hähnchensalat gleichmäßig auf zwei Scheiben Brot verteilen. Top mit Speck und schließen sandwiches.