Essen Sie für acht Dollar: Farro und Blumenkohlsalat mit Johannisbeeren

Name: Essen Sie für acht Dollar: Farro und Blumenkohlsalat mit Johannisbeeren
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kleiner Kopf Blumenkohl, getrimmt und in kleine Röschen geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Johannisbeeren, 20 Minuten in warmem Wasser eingeweicht; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Yukon; 227 Habanero-Pfeffer emmer; 1 Doppelt gefüllte Oreos koscheres Salz, geteilt; 1 Doppelt gefüllte Oreos sherry-Essig; 1 Doppelt gefüllte Oreos mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) frisch gepflückte Thymianblätter (oder 1/4 Teelöffel getrocknet); 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Hühner-oder Gemüsebrühe

Essen Sie für acht Dollar: Farro-Blumenkohl-Salat mit Johannisbeeren ist möglicherweise nur die Beilage, nach der Sie suchen. Eine Portion enthält 339 Kalorien, 9g protein, und 8g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus gepflückten Thymianblättern, koscherem Salz, Farro und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. 1%. uper. Versuchen Essen Sie für acht Dollar: Farro Salat, Curry-Blumenkohl-Salat mit Johannisbeeren und Pinienkernen, und Farro und gerösteter Blumenkohlsalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofengestell auf mittlere Position einstellen und Ofen auf 400 ° F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Den Farro in eine mittelgroße Schüssel geben und mit kaltem Wasser bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Emmer

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Lassen Sie für 25 Minuten sitzen.

Abtropfen lassen und Farro und ½ Teelöffel Salz in einen mittelgroßen Topf geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Emmer

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Brühe hinzufügen und bei starker Hitze zum Kochen bringen. Reduzieren Sie auf einen Simmer und kochen Sie, bis das Getreide weich ist und Flüssigkeit größtenteils absorbiert wird, etwa 25 Minuten. Erhöhen Sie die Hitze auf hoch und kochen Sie unter ständigem Rühren, bis der größte Teil der verbleibenden Flüssigkeit verdampft ist, 2 bis 5 Minuten. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Korn

Aktie

In der Zwischenzeit werfen Blumenkohlröschen in mittelgroße Rührschüssel mit 2 Esslöffel Olivenöl ½ Teelöffel Salz. Auf ein mit Pergament ausgekleidetes Backblech geben und braten, bis es gebräunt und knusprig ist, einmal in der Mitte umrühren, insgesamt 20-30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Blumenkohlröschen