Exotisches Hähnchen mit Granatapfel ist ein glutenfreies, laktosefreies, paläolithisches und ursprüngliches Hauptgericht. Dieses Rezept ergibt 6 Portionen mit jeweils 352 Kalorien , 28 g Eiweiß und 20 g Fett . Für 2,24 $ pro Portion deckt dieses Rezept 18 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 33 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Olivenöl, Knoblauch, gemahlenen Koriander und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 12 Stunden und 55 Minuten . Es wird Ihnen präsentiert von Allrecipes. Mit einer Spoonacular- Wertung von 63 % ist dieses Gericht solide. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, sehen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Granatapfel-Nutella-Waffeln , Grüner Salat mit Granatapfel-Vinaigrette und Ziegenkäse-Garnitur und Apfel-Granatapfel-Crisp .
Anweisungen
1
Kreuzkümmel, Koriander, Kräuter der Provence, schwarzen Pfeffer, Zimt und Cayennepfeffer in einer kleinen Schüssel vermischen.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Tassen Rote Oder Grüne Kernlose Weintrauben, Halbiert
1 Ganze Frische Jalapeno
Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)
2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe
Gehackte Rote Zwiebeln Zum Servieren
Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Waffeltütenschale In Standardgröße
2
Geben Sie das Huhn und den Knoblauch in eine Schüssel, streuen Sie etwa zwei Drittel der Gewürzmischung über das Huhn und vermengen Sie alles gut miteinander.
Zutaten, die Sie benötigen
Peperoncini Zum Garnieren
2 Kleine Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Waffeltütenschale In Standardgröße
3
Geben Sie das Huhn in einen wiederverschließbaren Plastikbeutel.
Zutaten, die Sie benötigen
Peperoncini Zum Garnieren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Süße Zwiebel, Quer In 3/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
4
Den Granatapfelsaft darübergießen. Verschließen und mindestens 12 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.
Zutaten, die Sie benötigen
Granatapfelsaft
5
Nehmen Sie das Huhn aus dem Beutel und bewahren Sie die Marinade auf.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Große Süße Zwiebel, Quer In 3/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
Peperoncini Zum Garnieren
6
Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vor.
Hähnchen mit Küchenpapier trockentupfen. Mit der restlichen Gewürzmischung und Salz würzen. Mit Olivenöl bestreichen und das Hähnchen in einer großen Auflaufform anrichten.
Zutaten, die Sie benötigen
1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein
Peperoncini Zum Garnieren
Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße
Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt
8
Backen Sie die Hähnchenschenkel 45 bis 50 Minuten, bis sie am Knochen nicht mehr rosa sind und der Saft klar ist. Ein schnell ablesbares Thermometer in der Nähe des Knochens sollte mindestens 74 °C anzeigen.
Zutaten, die Sie benötigen
Hähnchenschenkel
4 Schweinekoteletts Mit Knochen (3,8 Cm Dick Und Je 225 G)
Während das Hähnchen im Ofen ist, die Marinade in einem Topf bei starker Hitze zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und weiterköcheln lassen, bis die Marinade um 2/3 reduziert ist.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Große Süße Zwiebel, Quer In 3/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten