Faidley ' s Crab Cakes

Name: Faidley ' s Crab Cakes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 TL Knoblauchpulver Dijon-Senf; 1 EL Rotweinessig ei, leicht geschlagen; 1 Heath Bar Toffeestücke 2 Esslöffel plus 1/2 Tasse Wasser, geteilt; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. frisches Krebsfleisch Klumpen, abgetropft; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch crushed saltines (über 20 Cracker); 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 1 2 TL Knoblauchpulver Worcestershire-sauce

Faidleys Krabbenkuchen sind vielleicht genau das Hor d'oeuvre, nach dem Sie suchen. Dieses milchfreie und pescatarische Rezept serviert 8. Eine Portion enthält 1210 Kalorien, 12g protein, und 130 G von Fett. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Eine Mischung aus Dijon-Senf, Mayonnaise, Pflanzenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um die Saltinen zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Erdbeer-Baiser-Torte als dessert. ergebnis von 39% dieses Gericht ist nicht so genial. Ähnliche Rezepte umfassen Old Ebbitt Grill Crab Cakes - Diese Krabbenkuchen sind dafür bekannt, keinen Füllstoff und viel Geschmack zu haben, Krabbe Kuchen Wie Joe ' s Crab Shack, und Krabbenkuchen.

Anweisungen

Die ersten 5 Zutaten verrühren; Krabbenfleisch und Saltines unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

Krabbenfleisch

Saltine Cracker

3 Minuten stehen lassen.

Mischung in 8 Pasteten formen.

Auf ein mit Wachspapier ausgekleidetes Backblech legen; abdecken und 1 Stunde abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Wachspapier

Krabbenkuchen chargenweise in heißem Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 3 bis 4 Minuten auf jeder Seite oder goldbraun braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Krabbe

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Auf Papiertüchern abtropfen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Auf Wunsch mit Tartarsauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tartar Sauce

Hinweis: Zum Anbraten von Krabbenkuchen 3 Esslöffel Butter oder Öl in einer großen Antihaftpfanne 3 bis 4 Minuten auf jeder Seite oder goldbraun kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Krabbe

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

12 TL Knoblauchpulver

Dijon-Senf 1EL Rotweinessig

ei, leicht geschlagen 1Heath Bar Toffeestücke

2 Esslöffel plus 1/2 Tasse Wasser, geteilt 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

frisches Krebsfleisch Klumpen, abgetropft 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

crushed saltines (über 20 Cracker)9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze 12 TL Knoblauchpulver

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Schalentiere auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Muscadet und Riesling. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Sie können Antica Chardonnay (Mountain Select) probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 29 Dollar pro Flasche.