Fallen Chocolate Cake with Cherry Red Wine Sauce

Name: Fallen Chocolate Cake with Cherry Red Wine Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Zimtöl, optional; 113 Habanero-Pfeffer bittersüße Schokolade, grob gehackt; 454 Habanero-Pfeffer gefrorene entkernte ungesüßte Kirschen; 4 groß Fettreduziertes Vanilleeis, optional; 3 groß Eier, leicht geschlagen; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschälte Pistazien; 1 Schuss plus 2 Esslöffel Eiswasser; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zucker, geteilt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungesüßter Kakao; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) (empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch koscherer Rotwein

Fallen Chocolate Cake with Cherry Red Wine Sauce might be just the dessert you are searching for. This recipe covers 6% of your daily requirements of vitamins and minerals. One serving contains 269 calories, 5g of protein, and 8g of fat. This recipe serves 12. If you have sugar, bittersweet chocolate, kosher wine, and a few other ingredients on hand, you can make it. From preparation to the plate, this recipe takes around 45 minutes. It is a good option if you're following a gluten free and dairy free diet.

Anweisungen

To prepare sauce, combine the first 3 ingredients in a medium saucepan, and bring to a boil. Reduce heat, and simmer until reduced to 2 cups (about 30 minutes). Chill.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Preheat oven to 35

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

To prepare cake, place pistachios in a food processor; process until finely ground.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Bis 4 Tassen Vanilleeis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Sprinkle ground pistachios over bottom of a 9-inch springform pan coated with cooking spray.

Zutaten, die Sie benötigen

Estragon Optional

3 Bis 4 Tassen Vanilleeis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schlagsahne Und Geröstete Mandelblättchen

Combine 1 cup sugar and water in a medium saucepan; bring to a boil.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Remove from heat; stir in chocolate and salt, stirring until chocolate melts.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Add cocoa, stirring with a whisk until well blended.

Zutaten, die Sie benötigen

Reispapier

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Add eggs, 1 at a time, stirring well after each addition. Stir in extracts.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Beat egg whites with a mixer at high speed until foamy. Gradually add the remaining 1/4 cup sugar, 1 tablespoon at a time, beating until stiff peaks form. Gently stir one-fourth of egg white mixture into chocolate mixture; gently fold in remaining egg white mixture. Spoon mixture into prepared pan.

Zutaten, die Sie benötigen

Fettreduziertes Vanilleeis, Optional