Fast berühmte weiche Brezeln

Fast berühmte weiche Brezeln
Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, probieren Sie also Almost-Famous Soft Brezels aus. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 7g Eiweiß, 28g Fett, und insgesamt 483 kalorien. Dieses vegetarische Rezept dient 6 und Kosten 57 cent pro Portion. Dieses Rezept wird von 110 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Butter, Dijon-Senf, braunen Zucker und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 39%. Diese Partitur ist nicht so genial. Ähnliche Rezepte umfassen Weiche Brezeln, Weiche Brezeln, und Weiche Brezeln.

Anweisungen

1
Machen Sie die Brezeln: Erwärmen Sie die Milch in einem Topf, bis es etwa 110 Grad ist; in eine mittelgroße Schüssel geben und die Hefe darüber streuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Packung Dicke Brezeln, In Stücke GebrochenPackung Dicke Brezeln, In Stücke Gebrochen
1 1/4 Tassen Warmes Wasser (112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)1 1/4 Tassen Warmes Wasser (112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)
Dattel-Haferkekse, Grob ZerbröseltDattel-Haferkekse, Grob Zerbröselt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
Peachie-O's SüßigkeitenPeachie-O's Süßigkeiten
2
2 Minuten; Rühren Sie in den braunen Zucker und 1 Tasse Mehl mit einem Holzlöffel. 2 Esslöffel Butter würfeln und weich machen; in die Mischung einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Paket Milk DudsPaket Milk Duds
1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben
Kompott Aus Pflaumen Oder Anderen FrüchtenKompott Aus Pflaumen Oder Anderen Früchten
1 1/4 Tassen Warmes Wasser (112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)1 1/4 Tassen Warmes Wasser (112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (caUnzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca
3
Fügen Sie die restlichen 1 1/4 Tassen Mehl und das feine Salz hinzu, um einen klebrigen Teig zu erhalten. Drehen Sie den Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche und kneten, Zugabe von mehr Mehl, wenn nötig, bis glatt, aber immer noch leicht klebrig, über 5 Protokoll. Zu einer Kugel formen, in eine leicht gefettete Schüssel geben und mit Plastikfolie abdecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Feines SalzFeines Salz
Im Laden Gekaufter Fertiger PizzateigIm Laden Gekaufter Fertiger Pizzateig
Kompott Aus Pflaumen Oder Anderen FrüchtenKompott Aus Pflaumen Oder Anderen Früchten
3/4 Tasse Gehacktes Frisches Basilikum3/4 Tasse Gehacktes Frisches Basilikum
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
12 Oreo-Kekse, Zerbröselt, Geteilt12 Oreo-Kekse, Zerbröselt, Geteilt
Peachie-O's SüßigkeitenPeachie-O's Süßigkeiten
4
Etwa 1 Stunde an einem warmen Ort aufgehen lassen, bis sich die Größe verdoppelt hat.
5
Den Backofen auf 450 Grad vorheizen und ein großes Backblech einfetten. Stanzen Sie den Teig, um ihn zu entleeren, und drehen Sie ihn dann auf eine leicht bemehlte Oberfläche. (Wenn der Teig fest zu sein scheint, bedecken Sie ihn und lassen Sie ihn ruhen, bis er sich entspannt.) Den Teig in 6 Stücke teilen.
Zutaten, die Sie benötigen
Im Laden Gekaufter Fertiger PizzateigIm Laden Gekaufter Fertiger Pizzateig
SchlagSchlag
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Eine Prise Rote PfefferflockenEine Prise Rote Pfefferflocken
Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)
6
Rollen und strecken Sie jedes Stück mit den Handflächen zu einem 30-Zoll-Seil, halten Sie die Enden fest und schlagen Sie die Mitte des Seils beim Strecken auf die Theke. Formen Sie jedes Seil zu einer Brezelform.
Zutaten, die Sie benötigen
Packung Dicke Brezeln, In Stücke GebrochenPackung Dicke Brezeln, In Stücke Gebrochen
Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, OptionalRote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional
7
Lösen Sie das Backpulver in 3 Tassen warmem Wasser in einer flachen Auflaufform auf. Tauchen Sie jede Brezel vorsichtig in die Sodalösung, legen Sie sie auf das vorbereitete Backblech und bestreuen Sie sie mit dem groben Salz.
Zutaten, die Sie benötigen
Lila HülsenerbsenLila Hülsenerbsen
Grobes SalzGrobes Salz
Packung Dicke Brezeln, In Stücke GebrochenPackung Dicke Brezeln, In Stücke Gebrochen
1 Streifen Zitronenschale1 Streifen Zitronenschale
ZitronenschalenstreifenZitronenschalenstreifen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Eine Prise Rote PfefferflockenEine Prise Rote Pfefferflocken
6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße
8
Backen Sie bis golden, 10 bis 12 Minuten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)
1
Kombinieren Sie die Mayonnaise, Senf, brauner Zucker und Essig in einer Schüssel. Abdecken und kühlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Paket Milk DudsPaket Milk Duds
2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce
4 Scheiben Texas Toast Oder Anderes Weißbrot, Geröstet4 Scheiben Texas Toast Oder Anderes Weißbrot, Geröstet
1/4 Pfund Festkochende Kartoffeln, In 1/4-Zoll-Würfel Geschnitten1/4 Pfund Festkochende Kartoffeln, In 1/4-Zoll-Würfel Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Peachie-O's SüßigkeitenPeachie-O's Süßigkeiten
2
Die restlichen 8 Esslöffel Butter in einer flachen Schüssel schmelzen. Tauchen Sie die heißen Brezeln in die Butter und wenden Sie sie zum Beschichten. auf einen Rost legen, damit überschüssige Butter abtropfen kann.
Zutaten, die Sie benötigen
Packung Dicke Brezeln, In Stücke GebrochenPackung Dicke Brezeln, In Stücke Gebrochen
1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben
ZitronenschalenstreifenZitronenschalenstreifen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Orange M&M BackstückOrange M&M Backstück
3
Die Brezeln warm mit der süßen Senfsauce servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Packung Dicke Brezeln, In Stücke GebrochenPackung Dicke Brezeln, In Stücke Gebrochen
4 Scheiben Texas Toast Oder Anderes Weißbrot, Geröstet4 Scheiben Texas Toast Oder Anderes Weißbrot, Geröstet
Serviervorschlag: über Pasta ServierenServiervorschlag: über Pasta Servieren
4
Foto von Lara Robby/Studio D
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Illustration von Jason Lee
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h
Portion6
Gesundheits-Score3
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