Fava Bohnenpüree und Bruschetta

Name: Fava Bohnenpüree und Bruschetta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 Laib Brot (es kann gesalzen werden, aber nicht Mehrkorn oder Sauerteig verwenden); 1 Lbs Burrata; 1 Karotte; 1 für jeden. Olivenöl Extra Vergine, Salz und Pfeffer; 4 Lbs Frische fava Bohnen; 1 für jeden. fava-Bohnen-Püree; 1 Handvoll Petersilie; 2 klein Kartoffeln (optional); 1 Lbs Prosciutto di Parma; 1 Schalotte; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Gemüsebrühe oder warmes Wasser mit Gartenkräutern

Fava Bohnenpüree und Bruschetta könnte nur die Mediterran Rezept, das Sie suchen. Diesen hors d ' oeuvre hat 5760 Kalorien, 288g protein, und 192 G Fett pro portion. Dieses deckt 82% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 1 Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Wenn Sie Brot, Petersilie, Schalotte und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 2 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. score von 84%, dieses Gericht ist erstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Fava Bohnenpüree, Fava-Bohnen-Püree, und Fava Bohnenpüree.

Zutaten

Portion:

1Laib

Brot (es kann gesalzen werden, aber nicht Mehrkorn oder Sauerteig verwenden)1Lbs

Burrata 1

Karotte 1für jeden.

Olivenöl Extra Vergine, Salz und Pfeffer 4Lbs

Frische fava Bohnen 1für jeden.

fava-Bohnen-Püree 1Handvoll

Petersilie 2klein

Kartoffeln (optional)1Lbs

Prosciutto di Parma 1

Schalotte 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Gemüsebrühe oder warmes Wasser mit Gartenkräutern

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italienisch kann mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio kombiniert werden. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Brancaia Chianti Classico Riserva. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 38 Dollar.